文章日期：2010-04-25 16:23


老婆說天氣陰陰的很適合去搭瓜棚，被老婆催促著出門。
 
昨天帶回來的竹子先卸下，因為還需要一些比較長的竹子，去隔壁鐵工廠砍竹子。老婆買的柴刀還滿好用的。
 
老婆囉哩囉嗦的說要如何如何搭，真是聽不懂。沖洞看似簡單，挖十個洞就手痠了。老師教過的結繩法都忘光了，老婆用繩子亂七八糟的綑綁，還算穩固。
 
武龍叫我去體驗插秧，他先教我和女兒插秧的方法，就讓我們自己玩。老婆問我感覺如何？我覺得自己滿適合當農夫的，插秧的感覺很好。老婆吐槽：「只插了一坪左右，腰還不會酸，當然很好玩。」

 
兒子和女兒在旁邊打棒球，他們說今天玩得很高興。
 
 
這是武龍的新助理？
 
 
哈哈！這是我家水某的新造型，他強迫我一定要幫她拍照。
 
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文章日期：2010-04-25 00:21


今天早上下著小雨又冷颼颼的，心想今天的藏山行恐怕看不到螢火蟲了。可是啊！老天爺真的很眷顧我們這群自然農法瘋子，下午雨停了、風小了、回暖了，好棒的天氣！
 
我們一家遲到了。停好車後，在往藏山走去的山徑，遍地桐花，很是漂亮。
 
 
可是怎麼庭院裡只有喝酒吃肉的男士？婦女和小朋友呢？原來我來到了苗族而不是苗栗，婦女都當苦力去採桂竹筍了。
 
我呢，因為想要搭瓜棚，剛好看到欣如夫婦在鋸竹子，趁此機會也帶些竹竿回家吧!小長工真是好幫手，幾乎都是他鋸的。
 
 
酵素達人劉先生夫婦發現藏山藏不住的魚腥草，如獲至寶，很認真的幫忙除草除了兩麻袋。我這次才真正認識魚腥草(武龍有教過我，可是那時沒記住)，真是好棒的草藥，可是如同長梗滿天星一般是走莖性的雜草，所以還是不要種，直接來藏山拔比較省力。
 
發現欣如對草藥類野草頗有研究，在林媽媽和欣如的介紹下，我認識了車前草，煮水喝也有利尿解濕熱之效。
 
每次同學會都是美食、美酒，我就不多述，免得壞了我們崇尚自然的名聲。
 
大家一起去找螢火蟲，真是美啊！這兩天下雨又低溫，螢火蟲少很多，但我們已經非常羨慕Leon的這個好地方。女兒最高興，捉了幾隻放在透明瓶中觀察，一直說好漂亮，看了很久後才心滿意足的放生。兒子將手電筒開成閃光模式，放在屁股後面，當起了螢火蟲，玩得不亦樂乎。
 
酒足飯飽，賞了花、看了螢，同學們團團坐，竟成了嗆聲大會。桃園幫誇口要種出八斤重的地瓜，新竹幫的Dong在心裡冷笑(我則是大笑到肚子痛)，苗栗幫則因大象的加入，如虎添翼，不可小覷。桃園幫一直逼欣如表態，看來鹿死誰手，還有一番較勁，難怪她顧左右而言他。
 
在Leon小屋發現這張照片，員外夫人說這顆地瓜2斤半，已經比員外公子頭還大，那吳大哥的8斤地瓜，勢必得比阿薰姊的頭大上三倍了。
 
 
每次都是吃喝玩樂後，還有伴手禮帶回家，桂竹筍、炒米粉、芝麻球、...。相約5/22 Sky農場再見。
 
更精彩的故事在：
 老羹寮的農夫生活
Leon 藏山生活
 
 

 
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文章日期：2010-04-23 10:38


課程名稱：面對食品工業

 


上課時間：5月13日(四)上午10:00～12:00


 


上課地點：主婦聯盟竹北好所在(竹北市嘉豐六路一段96號，Tel: (03)550-4190)


 


內容簡介：


現代化食品工業改造了人類飲食生活，對我們的健康、社會和環境造成莫大的衝擊，然而這一切複雜的問題卻有簡單的答案，吃對食物就能保護地球。


 


講師簡介：


詹武龍，秀明自然農法實施者。曾任廣告文案，三年前於大屯溪自然農法教育農莊接觸秀明自然農法後，開始專職務農，目前在竹北推廣自然農法。


 


課程開放給社員和非社員，歡迎非社員一起來參加。請大家告訴大家，擠爆竹北好所在。



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文章日期：2010-04-23 10:24


我和老公一直嚮往花東的農夫生活，但考量生活現實，一直裹足不前。老公昨天接到阿薰姊的email，得知大象找到地了，馬上打電話給我，很是羨慕。無論在花東或西部，能實現自己的理想、夢想，都是最幸福的。
 
住在美國的朋友，昨天在facebook上向我推薦一個很棒的民宿－怡然居。要去花蓮玩的朋友，可以參考看看喔！
 

My Taiwanese friend recommends this place which is owned by her classmate. It looks nice.


 


由台北移民來的Arthur，嚮往慢活的新生活步調，決定將腳步放慢、將工作放下，打造屬於自己心中的桃花源，開啓的以攝影為主題的風格民宿，親手規劃的房型，也很風格化，有日式、希臘、峇里島、原住民、繪本風，頂樓還有自己偌大的攝影棚，凡入住「怡然居」的房客，都能享有專業的攝影寫真服務。



 
 
在美國的人跟我們推薦台灣的地方，有沒有覺得莞爾？
 
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文章日期：2010-04-19 23:30


2010/04/12(星期一) 晴天20°C ~ 31°C
    一早就是大太陽，還好風也不小，感覺不至於太悶熱。將前幾天吃的哈密瓜(青色肉)種子播在B10畦邊，希望能發芽。
    今天工作目標是公共區域，今天將最遠處的1/3整好，分成三直畦，水溝邊播向日葵(20公分一穴，每穴一粒種子)、中間種洛神葵(60公分一穴，每穴三粒種子)，另一邊的畦較寬，可能種地瓜，另外準備再做三畦，想種鳳梨、生薑和樹豆。
 
2010/04/13(星期二) 晴天17°C ~ 26°C
    今天天氣預報真不準，本以為會下大雨，早上起床時是陰天，但九點左右出了大太陽，不過中午過後又轉陰了，多變的天氣啊！
    最近有點習慣熱鬧的璞玉田了。今天的璞玉田卻很寂靜，整個早上在米爸離開後，就只剩下我一人，連和張媽媽一起種菜的鄰居媽媽也沒來，感到有點寂寞。
    早上除了四處看看外，整理重點在B14和B15。B14上還有一些空心菜小苗，一直不知該如何處理，今天決定種下紅豆，希望長得好。而B15已經荒廢很久了，上面長滿了雜草，今天除草後，將畦溝重挖(原先挖得很歪，是明顯的梯形)，變成了一個很棒的新畦，準備明天種玉米和南瓜。也整理B16畦，這裡種過貓，種下後就沒照顧過，長滿雜草，地主張媽媽前兩天叫我要除除草，今天認真刮了刮草，還發現一顆鳥種的絲瓜。
 
2010/04/14(星期三) 晴天16°C ~ 26°C
    又被氣象報告給騙了，一直以為今天會下雨，卻是個溫暖晴天。 一早的璞玉田就很熱鬧，跟昨天差異真大。
    今天將玉米(新屋田採種)種在昨天整裡的B15畦上。雖然玉米種子有些發霉的感覺，希望他們能努力發芽長大。
    跟武龍再要了五棵黃金莓種下。再剪了馬齒莧種在同一畦的中間排(也給了瑞琪和慧如)。希望馬齒莧能努力長，要剪枝插在公共空間的第一畦。
    今天摘了A菜和大陸妹。一邊用武龍老師的方法摘下外葉，另外也順便疏苗，將太擁擠處讓出空間。只摘外葉的方法真的很不錯，也順便除去枯葉和雜草，摘過後菜畦看起來清爽多了。瑞琪和慧如看到我摘了一大袋的菜，很是羨慕。
 
2010/04/15(星期四) 雨天13°C ~ 18°C
    剛到菜園時還是陰天，後來開始下小雨，斷斷續續的。
    今天本來只想去散散步，不知為何卻開始工作。先是四處看看，就忍不住除起草來了。
    接著整理起公共區域，第二排想種鳳梨、生薑和地瓜，所以準備做一個完美的地瓜畦，寬60cm以上，高30cm以上。因為這排滿長的，光挖畦溝就很累了，而且將各處的土都往這裡堆，真的做成了一個很高的畦(還被鄰居媽媽笑)。
    接著去向武龍老師請教種生薑的方法，老師建議我先放在稻草堆裡催芽，但我實在沒耐心等了，決定直接種下去。先將原先種再C1畦的薑塊(被切成很小塊)挖出，沒想到每塊都長芽了，看來直接埋在土裡應該可行，增加了信心。將薑塊種在第二排中間畦，長長的一畦每隔20cm種一棵，倒是種下不少。
   接著將第一排第一畦間隔種下樹豆和另一種小苗。這是原先在家裡陽台用花盆播下的Ｄong牌樹豆，但我只記得有播樹豆，卻不知為何長出兩種小苗，只好都種下，看他們長大一些後能不能有人幫我辨識是什麼植物。
下面這兩個，有沒有樹豆？另一個是啥？(左邊的經武龍老師鑑定是木瓜，他已經幫我移走了。)
 
    再將育苗的欣如牌剝皮辣椒、麻薯茄和不知名茄科(可能是辣椒)種在第二排第三畦(臨水溝)，這畦剩下不到半畦的空間，準備去要些鳳梨頭來種下。
    這樣公共區域只剩下我完美的地瓜畦還沒種了，想等到五月再種下地瓜藤。不過如樹苗區的地表應該要加以利用，想扦插如馬齒莧、薄荷之類的低矮耐陰植物。
 
2010/04/16(星期五) 陰偶晴14°C ~ 19°C
    一早到菜園已經有三位帥哥在埋頭工作。最近璞玉田似乎有早中晚班，清晨是帥哥組，接著是主婦組，傍晚則是年輕組。
    先在香草畦將數種香草各剪下三枝枝條，種在公共區的第一排第三畦邊坡。去武龍田散步，決定偷挖武龍的秋葵，再剪一些馬齒莧。馬齒莧插在公共區第一畦的邊坡。五棵秋葵種在B9畦，奇怪我們和武龍同一天種的秋葵(種子也是武龍泡水的)，他的卻大很多，而且長得好。
    在B16畦的過貓中間有一大塊的空地，今天移入一枝大果桑葚、二枝白鶴靈芝(這些是B3畦的扦插枝條)和一棵樹豆小苗，並灑播一些黃豆(大王種)。在小黃瓜畦播了幾顆不知名豆子。
    陪著朋友們觀察各畦，尋找著埃及黃麻，他們重播埃及黃麻。
 
2010/04/17(星期六) 晴午後陰14°C ~ 25°C
    下午女兒一直要求去璞玉田玩，我和老公卻拖到傍晚才出門去菜園。老師在下午舉辦了插秧體驗營，我卻忘了沒能參加。其中一位父親帶著一雙兒女插完秧後還在菜園四處流連忘返，看見我們車子的鹿牌貼紙，和我們聊起了露營。很巧，他的孩子和我家的讀同校，他也採行自然農法教育法，放學後自己寫完功課，就隨你玩耍了。
    老公仔細觀察、辨識作物，他驚覺該幫小黃瓜搭棚架了。我和妹妹一起合作在蕃茄畦種綠豆(武龍前幾天才跟我說現在可以多種綠豆，而不是紅豆－紅豆要秋天種才會結果，我卻因為喜歡紅豆心型的葉片而種了好多)。剩下的綠豆我則四處找地方灑下。還將家裡吃的香瓜種子隨處灑了些，我也不知自己到底想要有怎樣的結果。
   
2010/04/18(星期日) 晴午後雨20°C ~ 23°C
    今天本來準備下午去搭瓜棚，下起大雨作罷。
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文章日期：2010-04-18 23:55

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兒子出生時我還是上班族，因不忍兒子在托嬰中心的日子，在老公的支持下，辭去了工作變成專職家庭主婦。
 
理論上整天在家只帶一個小嬰兒的家庭主婦應該有空料理至少一餐吧！可是事實是多半還是外食，偶而煮個晚餐，早餐當然是吃早餐店的(我當時每天在早餐店東家長西家短到中午，早午餐都解決了)。然後生了妹妹，更是有理由說沒空煮飯。
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今天的天氣很涼爽，是個適合散步的日子。我決定去武龍的菜園走走。
 
一陣子沒逛武龍的菜園了，走在菜園裡，真是驚喜連連，發現了很多作物，而且長得可真好。可是好景不長，當我看到秋葵時，真是不爽啊！仔細觀察那幾畦秋葵和洛神，啊！為什麼？
 
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「哇！老師，你的手好黑喔！」
 
我正在教一位小朋友數學題時，這個孩子叫了起來，其他小朋友也都聚了過來，紛紛伸出手和我比較。結論是：老師，你的手背黑的泛紅發亮。
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這期的綠主張(主婦聯盟刊物)上有一篇編譯自日本期刊的文章，主題是目前日本飲食文化的問題。看了這篇文章發現，日本的問題，我們台灣也是一樣的狀況。
 
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  • Apr 13 Tue 2010 22:58

  • 除草

早上重新整理一個長滿雜草的畦準備種玉米。
 
除草時想到Dong上週六教我和米爸除草的方法，他說：「根要留在土裡，這是土壤鬆軟肥沃的主因。」這和我正在看的書上寫的不謀而合，讓我非常佩服Dong的用心觀察和了不起的領悟力。
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誠徵菜名。(謝謝武龍老師提供菜名：綠橡葉萵苣)
2010/04/05(星期一) 晴偶有陣雨18°C ~ 24°C
    清明節回中和婆家，沒去菜園。
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