文章日期:2010-05-11 22:17


最近陰雨好幾天,遠看我的福山萵苣還是菜園裡最美、最清楚是菜的景觀;可是近看,就會發現有些已經從基部開始爛掉的。
 
雖然下雨天我並不想採收(容易爛、放冰箱也冰不過二、三天),可是想想摘去外葉可以減少基部腐爛的機會,我開始逐棵檢視,剝除外葉。
 
二月開始整地時,天氣尚冷,不知道能種什麼,就將去年冬天在新屋田種植時剩下的種子集中灑播在一小畦上,那些種子的標示已看不見,加上我的沒經驗不會辨識,所以根本不知道播了什麼。直至種子發了芽,長成了小苗,才能大約分辨。因為播的真是超級密,小小苗都擠的不得了,勢必得移植。剛開始整地種植的我,屁股上可能有一把火催著我"快!快!快!",對於小苗的移植,實在沒耐心慢慢做,加上小苗數量多,常常是一鏟一鏟的移,而不是一棵一棵的種,心中還暗想幾棵種在一起相親相愛,說不定長得比較好。剛開始時的觀察也確實是一鏟一鏟的長得好(根系可能比較沒破壞,加上幾棵在一起看起來生氣盎然),而孤單一棵的似乎奄奄一息。我心裡慶幸自己的懶惰反倒做得對。
 
漸漸的,植株愈來愈大棵,擁擠的現象出現,擠在一起的似乎長不大了,單棵的逐漸後來居上。我開始疏苗,可是婦人之仁作祟,實在沒辦法狠下心疏到變成一棵棵。還好璞玉田的同學們幫忙又疏走了一些。
 
今天整理時,發現單棵的幾乎沒有基部腐爛的現象,尤其是有摘去外葉一、兩次的,生長狀況良好。而擠在一起的,不僅植株小,交會處的葉子都爛了,有些整株基部都爛了,我唯一能做的就是再一次疏苗(這樣就摘了一大袋),可見我當時到底灑了多少種子。
 
一邊清除腐爛的葉子,一邊疏苗,我不斷的和福山萵苣說:「對不起,沒有提供夠大的空間給你,害你長不大,又生病。」心裡真的很愧疚,小小種子努力發芽,努力長大,卻因大意的種植者,無法順利生長,真是一個殘忍的畫面。
 
經驗是:福山萵苣一次不用種太多,因為可以只摘外葉來吃、不用整株拔起。而福山萵苣的種子其實滿大顆的,以適當間距點播(1015cm),每穴放兩顆種子應該可以種的很好。亂七八糟種,播種時可能省工,卻會增加很多疏苗、移植、整裡的工作,是自討苦吃啊!

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文章日期:2010-05-10 22:12


2010/05/03(星期一) 晴20°C ~ 30°C
    早上又到物豐園挖了兩棵山藥和五棵魚腥草,魚腥草種水邊、山藥種涼亭,並將之前Dong給的川七移至涼亭。老師提醒山藥底下要較厚的土,已經種下了,準備明天再挖些土覆在上面。
    昨天移植的樹豆,比較大棵的似乎都快枯死了,趕忙澆水,希望能存活。
    整理水邊的空心菜區,稻子長的超快,完全看不到我的空心菜了,整整後覺得空心菜在水邊真的長得不錯。
        參觀老師的菜園,真是氣死了,老師的菜園底下難道埋了歐羅肥,為什麼他的菜就是長得好?長得大?其中洛神和皇宮菜才一星期,明顯的大了好多好多,皇宮菜已經可以摘來吃了。老師說是意念,還說我生氣的意念說不定也會加速他們的生長,可惡吧!我以摘他的芳香萬壽菊回家泡茶當發洩(還分給慧如和文怡)。哈哈!
 
2010/05/04(星期二) 晴21°C ~ 29°C
    今天早上好友要從台中、台北來跟我玩。我先到菜園幫矮長豆和山藥覆土再澆澆水,就到高鐵站接他們。他們在我的菜園參觀指導,建議水道要窄、走道要寬,而我的菜園似乎沒有做此分別。另外建議奈旱作物和需水作物應分區種植,而我則混合種植。這就是新手沒有規劃、隨便亂種的結果。以後再慢慢調整吧!
 
2010/05/05(星期三) 晴22°C ~ 31°C
    早上先整理花生畦,將花生週圍的福山萵苣無論大小皆摘除(送給其中)。接著繼續昨天未完成的覆土工作,一邊將畦溝整平、加寬畦溝,挖下的土則用於覆土,總計秋葵、洛神、花生和茄子共四畦完成覆土。
    老師昨天在地瓜葉畦發現一叢長梗滿天星,今天離開前想起這件事,趕忙進行除草,小小一叢根系好深好廣,挖了好久才覺得可能清除了。
 
2010/05/06(星期四) 陰偶有雨25°C ~ 27°C
    今天氣象預報會是大雨天,可是璞玉田是陰天,據說竹北市中心是偶有大雨,而位於芎林的璞玉田卻只是陰偶有小小雨,只相距幾分鐘的車程,天氣卻也大不相同。
    今天就是一種懶散的心。和種田同學其中一起四處看看,慧如加入,建議她趁這兩天的陰雨天進行絲瓜的移植(一棵來自米爸處,他說應該是鳥叼來的,一棵來自我的菜園,也是自己長出來的),她馬上移植。
    發現西瓜竟然開出了一朵小花。
 
    武龍老師發現瑞琪的白莧菜,有被刺激到喔!瑞琪的菜真的種的很好,看來意念和澆水真的很重要,種子的來源可能也是關鍵。瑞琪的白莧菜是來自地主媽媽,可能是地主媽媽自家採種的,如果真是如此,可能是最適合這塊土地的,也裡所當然會長的最好。
    整理公共區域時,薑只有兩棵長出葉子,其他完全沒有動靜,看來真如老師所說的應該要先催芽後再種。
 
    在種薑的畦上忽然發現幾顆瓜類小苗,完全不知是什麼瓜。之前在地瓜畦上也有兩棵小苗出現,慧如說可能是她上次吃的香瓜帶來亂灑的種子所發的芽,地瓜畦上的兩棵慧如準備移植去她的新區。這次薑畦上的小苗比較小,不知是不是相同的?因為有大約十棵,所以還是將三棵移至玉米的B15畦和公共區的兩個點。另外將三棵紫色地瓜葉剪下進行扦插。突然下起陣雨,準備回家,可是雨一下下又停了,看武龍在搭盪鞦韆,感覺滿好的。跟張媽媽聊了一下,她的白莧菜長的很棒,還問我要不要摘些回去吃。
 
2010/05/07(星期五) 雨21°C ~ 27°C
    氣象預報說梅雨季來了,預測今天是豪大雨。早上仍只是陰天,想搭絲瓜棚。來到田裡表土只有一點點濕的感覺,不過這樣的狀況下,昨天移植或扦插的作物應該可以存活。
    受限於竹子的長度,絲瓜棚想了想,決定的搭的方式,綁了幾個點後,下起大雨,加上估計錯誤,竹子不夠長,只能暫停搭設,要請老公再去砍竹子了。
    雨又暫停,四處觀看,發現杭菊似乎也是走莖的,自Dong處移植的杭菊有長大,週圍還長出幾棵小小的,分株後種在附近。
    小黃瓜已經發現三根了,幸運的話,下週應可採收。
 
    公共區的川七和山藥,長的很好,似乎這兩樣作物的生命力都是一極棒的。
    去看了慧如昨天移植的兩棵絲瓜,這種天氣下,移植似乎一定會成功。
 
2010/05/08(星期六) 陰22°C ~ 28°C
    近中午到菜園走走,純粹散散步。
 
2010/05/09(星期日) 陰20°C ~ 30°C
    身體極度疲倦,沒去菜園。

 
 
 
這是香菜的花(繖形花科)
這是我的大番茄,我給他們的環境很差,他們還是努力長大,還有很多顆喔!
 
檸檬羅勒的花苞
 
張媽媽的紅蘿蔔花。張媽媽的菜壯觀,開的花也壯觀。

米爸的東昇南瓜雌花,希望有授粉成功。
 
這是綠橡葉萵苣的花,一看就知是菊科,真正的花很小喔!

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文章日期:2010-05-08 23:15


從第一次去Leon的藏山後,老公就一直很喜歡苗栗,可是我對苗栗很陌生,所以沒什麼意願。自從聽說大象在苗栗找到理想地後,老公就一直想去苗栗看地,已經提了好幾個星期,今天我決定就當去郊遊吧!
 
跟仲介約下午兩點在公館交流道,她先帶我們去看一塊我們從網路上選中的地,位於大象的北河村。經過經國路時,老公就被行道樹迷倒了,中間是小葉欖仁、兩旁是樟樹,這是他最喜歡的兩種樹。過了美麗的新東大橋,整個山區路況一級,風景優美,路邊種花草樹木,真是令人心曠神怡。
 
來到北河村的那塊地,有小池塘,女兒好喜歡,可惜土地佈滿石頭,是一個適合退休生活的休閒養生地,不適合我們的種植需求。
 
 
 
跟仲介小姐談了談,說到了大象剛買的地,請她幫忙推薦類似的土地。她先帶我們去看附近一塊田地。那兒已經休耕多年,土地鬆軟,感覺很不錯。
 
 
 
 
接著我們來到大象的山頭,好棒的地方。我們只在屋子前面走走,看到紫蘇、金針等,羨慕死了!可是兩甲多啊!還是改天再請大象帶我們轉一圈吧!(一定會走得很累)
 
 
 
最後仲介帶我們去看一塊位於頭屋的小山頭,也是很棒的地方,可惜前方有個小茶園(據說是椪風茶,沒用藥的),如果能連茶園一起買下,應該會是個很棒的自然農法莊園。
 
 
 
 
 
回程路上,兒子說苗栗真的很棒,他想搬到苗栗住。
 
這是路邊的野生芭樂的花?
 
 
是月桃花。
 
 
好高的樹上,好大的螞蟻窩。
 
 
這是鳳梨的側芽?
 

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文章日期:2010-05-07 23:58


前幾天跟武龍逛菜園時,我說到甘蔗長得好快。武龍回答:「因為甘蔗是碳四植物,光合作用效率高。」我聽得橅煞煞,當下決定一定要找找資料。
  
一查網路,發現這些在中國可是國、高中生必學的生物課程內容,台灣則是在大學的一些特定課程才會教。似乎有點"我們的教育已經輸人了"的憂慮。(不過我內心並不認為這是大家都必須詳盡了解的常識,只要有點概念就可以了。)
 
摘要對農夫有利用價值的資料供大家參考。如果想進一步了解,那就自己查網路了。
 
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三種類型的光合作用
 
C3植物:行光合作用時,CO2在卡爾文循環中首先被固定為三個碳的磷酸甘油酸。一般植物如稻米、小麥與向日葵均屬此類。C3植物生長於水分陽光充足的環境下,氣孔可以常開,也因此只要在光照充足下,就能直接在光反應後進行卡爾文循環以產生葡萄糖。但若當光照過於強烈、氣溫偏高以致水分不足時,氣孔就會關閉,以免過多的水分喪失。這時細胞中氧氣的濃度會因無法排出而累積升高,二氧化碳濃度則因氣孔關閉無法進入細胞而下降,因此會反過來進行「光呼吸」而產生CO2。然而光呼吸無法產生能量而只能產生CO2,對於植物的生長並無幫助。
 
C4植物:許多生長在亞熱帶或熱帶地區的植物為減少蒸散作用,除葉肉細胞排列緊密外,維管束外圍尚有一層排列緊密的束鞘細胞圍繞。首先將CO2固定成四個碳的草醋酸,草醋酸再被分解,釋放出CO2再參與卡爾文循環。卡氏循環在束鞘細胞中進行。如甘蔗、玉米與一些生長於熱帶地區的雜草均屬此類。一般認為光合作用的效率較高。C4植物生長於高溫、光照強烈或水分不足的地區,因此氣孔開放的時間有限。C4植物是先在葉肉細胞於氣孔有限開放的時間內將CO2轉換成有機酸,累積在植物體內,再轉換到維管束鞘細胞進行卡氏循環。
 
CAM植物 :景天酸代謝的植物大多生長在乾旱或沙漠等極端缺水地區,為減少水分蒸發,氣孔白天關、晚上開。夜間氣孔開放,CO2被固定為草醋酸;日間氣孔關閉,有機酸被分解釋出CO2,再參與卡爾文循環。如鳳梨、石蓮與仙人掌等。(CAM 植物與四碳植物不同之處:CAM 植物兩次固碳作用都在相同的細胞內進行,只是進行的時間不同 
 
 C3植物能直接進行卡爾文循環,以能量產生來說,比需要兩階段才能進行卡爾文循環的C4植物來說就較具「經濟效果」。只是C4植物的這種產生葡萄糖方式,卻能克服較困難的環境,因此兩種植物並無優劣之分就是了。
 
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我的感想是,如果日照好、溫度不是太高、水分充足時,C3植物可以生長得很好,不輸C4植物。但是近年台灣夏季溫度高,加上我們沒有勤澆水,C4植物的生長應該比較好。如果地球的氣候真如預期變得更高溫,雨水分布更不均勻,C4植物會比較適應,大家要學著吃甘蔗、玉米當主食了。

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文章日期:2010-05-05 20:17


昨天好友們來新竹,還帶了小禮物(現在很流行的彩色結晶體)給孩子們。妹妹回家後在書桌上發現了,和哥哥倆很興奮的做起了實驗,對將會長成什麼樣子充滿了期待。 妹妹畫了一張卡片叫我寄給送禮物的阿姨,但我懶得去寄,就照下來放在部落格上,請阿姨收去吧。(雖然妹妹的英文文法錯了,但我覺得她自己能做成這樣已經很棒,所以沒叫她修改)
 
 
 
今天早上在皮包裡發現了一封信,是妹妹畫的母親節卡片。她昨天晚上還問我:「媽媽,你明天會用哪個皮包?」原來是為了要放卡片進去,真是可愛極了。

 
這是妹妹在學校畫的功課,老師要求孩子畫出自己設計的玩具。她回家時拿給我看,說:「如果Bee阿姨看到一定會嚇壞。」
 
 

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文章日期:2010-05-03 21:20


2010/04/26(星期一) 早上晴中午過後起風晚上下雨19°C ~ 26°C
    早上本來想完成棚子的掛網工作,結果璞玉田太熱鬧,還來了訪客,一會跟這位聊、一會兒跟那位,時間就過去了。
    上次灑在B10畦角落的香瓜種子,發芽了好多棵,分成兩等份種在小黃瓜畦,另又播種大黃瓜數穴。瑞琪說張媽媽教他在小黃瓜週圍覆些新土,他覺得小黃瓜真的有長大較多,所以分享給我。所以我也依樣畫葫,希望小黃瓜能長得更健康。
    公共區I2畦的洛神發芽率不高,補播。
    西瓜畦草實在長得快,一星期就完全淹沒小苗了,趕緊除草。
    氣象預報明天下噢,急著採收本週蔬菜,包括日本茼蒿、茼蒿、紅葉萵苣、綠橡葉萵苣、福山萵苣、香菜、九層塔和多樣香草植物(準備回家泡茶)。
    我們的花生和矮長豆生長似乎較慢,找時間應該鬆土、覆土,照顧一下。Dong給的枸杞小苗長的很漂亮、白鶴靈芝也多半扦插成功、甘蔗發芽。羊奶頭倒是長的不太好。
 
   
2010/04/27(星期二) 早上雨中午過後轉陰17°C ~ 21°C
    早上下著大雨,加上身體微恙,沒去菜園。
 
2010/04/28(星期三) 早上雨中午過後轉陰20°C ~ 23°C
    早上時雨時陰,雨也忽大忽小。沒準備下田,只想去看看,結果看著看著、拍著照著,一個多小時過去,衣服、帽子都淋濕了。跟武龍、阿芃一起去拜土地公,過去從沒延那條路走過,感覺很好。拜玩土地公後,武龍將大蒜送給我。晚上老公吃了直說:「讚!」
 
2010/04/29(星期四) 晴19°C ~ 27°C
    今天一到菜園,先跟小葵介紹我的日本茄子和甜椒,請他有空時自行移植。然後陪他摘了紅葉萵苣、福山萵苣和綠橡葉萵苣。
    今天工作重點是將黃瓜棚完工(也就是將網子下端固定好),對這個第一次搭的棚架感到滿意。
    4/14播種的B15畦玉米,雖然種子已經有些發霉,發芽率超高,幾乎百分百。本來擔心發芽率,一穴至少放了三粒種子,今天決定疏苗了。經驗顯示移植都長不好,所以直接拔起較小的苗,只留下一棵。可是有些拔起後仍很完好,真沒辦法把它們丟棄,最後還是將較完整根系的移植到B13畦後半段(婦人之仁啊!)。
    接著是做不完的除草工作。
 
2010/04/30(星期五) 雨午前轉陰17°C ~ 27°C
    今天有事,沒去菜園。
 
2010/05/01(星期六) 晴18°C ~ 27°C
    早上去參加孩子們的園遊會,回家後累癱了,直到傍晚才去菜園。兩個孩子在旁邊玩棒球。陪著老公各處走走看看,老公稱讚小黃瓜棚的網子綁得不錯,發現了一個小黃瓜果實。老公還說我們的菜園長得欣欣向榮,像一個花園。跟老公討論了一下搭絲瓜棚的方法,老公將一些實在過長的草拔拔,也就天黑了。
 
2010/05/02(星期日) 晴21°C ~ 29°C
    擔心Dong會真的將樹豆拔掉,雖然近中午,仍出發去菜園。孩子們一聽要去菜園,一定要跟我一起去。先到物豐園,首先看到的是Dong扦插的羊奶頭長的很好了。難怪Dong會直催我去移植,原來樹豆苗已經超過30cm,我看了真的嚇一跳(我本來以為和我播種的差不多大,約10cm),趕忙將樹豆苗挖起。這裡Dong說是要留給紅鳳菜的,但在挖的同時,我發現除了紅鳳菜、樹豆外還有另一種小苗,想了一會兒,覺得應該是山藥,也就順手挖了四棵。(先斬後奏,希望Dong不會生氣)
    再來到我的菜園,將樹豆種在B15畦(目前種玉米)、B17畦(目前種過溝菜蕨)和公共區I1畦。發現上週(4/21)在B14畦播下的玉米發芽了。而山藥就種在小黃瓜棚的竹竿邊。澆水後離開。
    傍晚,一家人再次來到菜園。小朋友去打棒球,我和先生走去參拜土地公,順手拔了兩棵龍眼小苗回來種下。
    小葵和小蕃茄人氣很旺,一堆朋友來幫忙,整個璞玉田很熱鬧。Sunny真是好命,先生在田裡忙了兩天,只因為她說要種玉米和洛神。路邊一位伯伯牽著腳踏車停了下來,跟我們攀談,原來他是哪位原本要將三合院老屋租給老師的伯伯,從他的話語,他一直在觀察著這片田地,我們大家要幫老師多加油了,好多眼睛在看著呢。
    我和先生又是四處看看,摘了五棵福山萵苣後回家。洗菜時,看著福山萵苣的青翠,感到旺盛的生命力,好美麗的菜,有種吃了一定精力充沛的感覺。平常我都是早上摘菜,最快也是晚上才炒來吃,或者放入冰箱,明、後天、甚至一週後才吃。第一次剛摘下來就煮來吃,感覺真的很不同,以後週末要多多馬上摘馬上煮來吃。

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文章日期:2010-05-02 23:10


昨天設計師Johnny安排油漆師傅來家裡粉刷,讓我真忍不住想向大家推薦他。
 
我們在二年前買下現居處時,房子已是新成屋,一下訂就開始在網路上搜尋設計師,拜訪了幾位後,老公覺得Johnny人很實在、好溝通,就決定請他幫忙了。當時他沒有實體店面,只是個人工作者,他說我們委託他也需要勇氣。
 
Johnny唯一的缺點是他不趕工,這並不是說他無法如期交屋,而是他跟你溝通、畫好設計圖後,所需工時也就差不多確定了,無法配合鬼月前或過年前完工之類的要求。因為我們並不急著搬家,所以完工日期對我們到無所謂。
 
Johnny是從工程出生,所以很注意結構安全性,水、電、冷氣管路、消防灑水系統等的考慮非常週到,幫了我們大忙。
 
當我們討論小孩房間的裝潢時,他竟是建議我們不要做太多設計,直接買現成的家具進行擺設,因為他認為小孩子長得很快,個性、喜好變化也快,不適合當時就將房間定型。我們採用他的建議,直到現在也覺得這是正確的建議。
 
一般人找設計師時最害怕的是一切談妥後,施工時不斷追加項目、追加預算。Johnny對預算的掌控真的做得很好,加上設計圖完成前就已經仔細溝通非常多次,開始施工後鮮少有需要變更的地方,這點讓我很滿意。
 
我和先生對裝潢施工是一竅不通,幸好碰到的設計師是Johnny。他是一個龜毛設計師,對施工品質要求嚴格,從他對合作師傅的紀律要求,例如每天收工前的打掃、用具和材料的擺放等等,可以明顯看出施工的嚴謹程度。我呢,三不五時會突然出現觀看進度,也會去大樓中其他正在裝潢的鄰居處觀察,雖然我看得懂的不多,但仍可感受到不同處。
 
另一個讓我很滿意的是對材料的選擇。當時我很害怕住進一個毒氣室,雖然我不懂裝潢,但我畢竟是化學系畢業的,鼻子對有機溶劑很敏感。在當時竹炭漆知道的人還不多,Johnny就大力推荐使用,並且想辦法和廠商洽談價格。另外他使用的木料、黏著劑、油漆等,真的都有照我們的要求,採用較安全的材料。(我曾去看某個鄰居的裝潢施工,裡面的木材都發霉了,可是最外層的是好的,包住了根本不會被發現。)所以我們家在施工期間和施工完成時,幾乎沒有一般新裝潢後的可怕氣味。
 
而最令人覺得不可思議的是,我們已經搬進來一年半了,Johnny三不五時會和我們連絡,詢問有沒有需要修補的地方。過年過節還會送我們禮物,比如純手工香皂、基隆名產(他老家住基隆)等。上次燈管燒了,他請師傅來幫忙換,這次他主動安排師傅來粉刷髒汙的牆面,還幫忙修補牆壁裂縫(我家室內隔間建商是用白磚,據說白磚容易有裂痕,是正常現象),而且完全免費。昨天來粉刷的師傅就說,這個設計師跟一般的不同,很少有設計師會這樣做。
 
如果你要找一個用心、真誠的設計師,我真的推薦他。

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文章日期:2010-05-01 23:04


孩子們的學校今天辦校慶園遊會暨母親節慶祝活動。
 
一早竟然叫不起他們,本來想早點到去幫忙的,竟拖到快開始時才到。
 
兒子和同學在攤位前合影。
 
 
活動還沒開始,兒子已經買了飲料在喝。
 
最先表演的是幼稚園小朋友。不知為什麼,每次看到小小孩表演我都會很感動,很想哭。
 
接著是妹妹的低年級大會舞表演。
 
再來是哥哥的中年級以上的健康操表演。

國中部的也一起參加。
 
還有家長和老師的足球比賽。
 
妹妹最愛玩的是撈魚,可是紙網一下就破了。她還去做了母親節卡片。
 
兒子的錢幾乎都買飲料和冰淇淋,因為天氣真的很好,操場滿大的,一會兒就口渴了。他和同學一起玩丟接球遊戲。
 
 
學校還有提供一些健康篩檢的服務。還設有家長休息區。活動很成功。
 
 
不過媽媽在大太陽下陪了三個多小時,雖然只是走來走去,感覺累癱了(可是種菜五個小時我不會覺得累啊!),一回家就倒在床上睡了二個多小時。
 
 

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文章日期:2010-04-30 23:52


最近在看一本英文書,很好看,所以看的進度很快。可是因為要翻譯,很怕譯錯,翻譯的進度很慢,常常看好幾遍仔細推敲每句話的意思。其實,每個段落主要的意思,看第一遍時就能掌握了。不過,當因為翻譯慢下腳步時,才發現領悟層次的不同。
 
為了增進小朋友的語文能力,專家都建議要大量閱讀。但光靠大量快速的閱讀,能理解文章的真義嗎?學生時代常覺得古人好奇怪,就那麼一點文章,要讀個十幾或幾十年。現在漸漸能理解這當中的差異。
 
上次吃到一顆武龍種的小蕃茄,小小一顆,外觀顏色不怎樣誘人,可是吃在嘴裡,只有「這才是蕃茄啊」的感嘆。記得前不久在主婦聯盟買過一種小番茄,當時認為是極品了,有番茄味而且非常甜,當時連續買了好多盒。可是今天再吃到,卻覺得滋味差很多,不過家人們還是覺得很好吃。
 
下圖是武龍的蕃茄,植株看起來長的夠差吧!
 
 
自然農法常讓種植者等得不耐煩,比如茄子,看看這兩棵的差異。同時移植自鄰居媽媽。地主媽媽有施肥,我的沒施肥,才大約一個月,大小相差我看超過三、五倍。慢,有沒有意義呢?希望一段時間後能有答案。
 
不用我說明哪一個是有施肥的吧,大小相差非常明顯。
 
 
 
現在這個十倍速或光速的時代,什麼都要快、快、快,最常聽到媽媽們說的一句話就是:「快一點!要趕不上。」快,看起來精彩豐富,有顧到精神層面嗎?難怪現在的孩子只能用愈來愈強的聲光刺激來滿足,而他們怎麼面對夜深人靜時的空虛,真不是我們能想像的。

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文章日期:2010-04-29 23:28


今天完成了黃瓜棚,這裡已經有小黃瓜和大黃瓜,可能還有綠哈密瓜(前次吃瓜的種子,目前已經發芽)。所以先來個瓜類特寫。
 
小黃瓜,已經有個小小果實了。覺得應該摘除讓植株大些,但也想看看會不會自行掉果,所以留下一顆的小果實觀察看看。
 
這可能是綠哈密瓜。剛發芽。
 
絲瓜種水邊,二棵是武龍育的苗,一棵是自行冒出的。整個菜園還有三顆自行冒出的絲瓜散布,如果朋友不移植,將集中於此。預計本周末搭絲瓜棚。
 
南瓜,來自藏山,因為被移植兩次,之前一直很小,沒什麼長大,最近明顯一瞑大一寸,每天都可以感到又長大了。擔心沒空間壤它生長。
 
中國南瓜,Dong10天錢給的小苗,因為放了一天才種下,看起來已經奄奄一息,可是生命力超強,已經活得很健康了。
 
 
佛手瓜,有三棵,種在武龍搭的涼亭,武龍嫌它們長得好慢,可是我覺得等它們佈好根系時就會快速長大。(希望如此啦)
 
香瓜,有六棵,生長狀況普通,葉子蟲子很愛吃。
 
蒲瓜,種了兩棵,開始快速長大了。
 
哈密瓜,可能是橘色的,朋友給的兩棵苗,本來以為兩棵都死了,沒想到又看到葉子了。

冬瓜,似乎也準備好要衝刺了。
 
西瓜,是去年吃的西瓜留下的西瓜子,完全不知道是大或小、紅或黃。已經種了好久,總算有點長大,不會被當雜草拔掉了。

本來還有一棵苦瓜,沒地方種,送給瑞琪種了。
瓜類的小苗期也滿長的,明年考慮先在簡易溫室育苗後再移植,不過感覺瓜類的根系應該散布廣,育苗盆要用大一點的。
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為了增加瓜類常識,從網路找了些資料,重整後和大家分享
 
瓜類屬於葫蘆科( Cucurbitaceae ),包括胡瓜、絲瓜(圓角及稜角)、苦瓜、冬瓜、扁蒲、南瓜、佛手瓜及越瓜等蔬菜用瓜,和西瓜和甜瓜兩項水果用的瓜類。
 
瓜類是蟲媒花的果菜類瓜類的花以單性花即雄花或雌花最普遍(也有兩性花的)雌花(或兩性花)才可能發育成果實。通常在植株的基部先出現雄花(也有例外),而後隨著植株的生長或成熟,植株的頂端雌性化就越強,最後甚至有連續的雌花節。
 
主要的栽培品種都屬於雌雄異花同株型,植株上有雌花和雄花,一般雄花常多於雌花,這是最常見的一種標準型。胡瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、扁蒲、越瓜及蛇瓜屬之。但也有例外的性型,如全雌株型(部份胡瓜及南瓜品種有此情形,甚至絲瓜、苦瓜及冬瓜的品種出現有全雌性單株)、兩性株型(植株上均為兩性花。部份胡瓜、絲瓜及冬瓜品種)等。
 
瓜類蔬菜都原產於熱帶地區,在整個生長發育期都需要高溫、並且要求日夜溫差大、日照時數多,因此瓜類的栽培都應安排在溫暖季節。胡瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜及扁蒲均屬於短日照作物。環境條件中,以日照的長短和溫度的高低影響花性表現最明顯,通常是在短日照和低溫條件下能夠促進雌性化,也就是雌花出現較多、較早。反之,在長日照和高溫下則促使雄花較多,雌花較少,也較遲出現。以胡瓜為例,幼苗期溫度的高低和日照的長短是左右瓜類雌花出現的多寡及早晚很重要的關鍵期。當幼苗子葉展開後1020天作用最顯著。促進胡瓜雌花分化有利的溫度是日溫2025℃,但不超過28℃,夜溫1517℃,但過低(如10℃)也是不利於雌花的分化和發育。
(我的絲瓜種在路燈下,據說會變成日照太長,不會結果。既然幼苗期是關鍵,我是不是趁現在苗尚小時,傍晚將小苗罩住擋光,早上再拿開來調節?或許三棵選兩棵來實驗?不過最後會混在一起,恐怕很難分辨是哪棵結的果。煩惱中)
 
瓜類結果習性,一般可分為三類,第一類是主蔓結果為主者,如早熟的胡瓜和夏南瓜等主蔓發生雌花較早,果實大多結在主蔓上,側蔓結果少,儘早摘除不必要或瘦弱的側蔓,以養壯主蔓,促使主蔓早日開花結果。;第二類以側蔓結果為主,如扁蒲等側蔓發生雌花較早,主蔓發生雌花較晚,一般多利用側蔓結果,可以早期將主蔓摘心,促進側蔓的發生,使側蔓上雌花提早出現,;第三類主蔓和側蔓都能結果,如冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜等主蔓和側蔓發生雌花的時間差不多,而且均能結果良好,主側蔓均結果之種類或品種,在主蔓適當的位置摘心,以促進側蔓發生及雌花的發育,側蔓通常在最初一、二節發生雌花,當能夠分辨出雌花時,即可留數片葉子後摘心,使雌花發育較為健壯。
 
果實蠅和瓜實蠅不同。瓜實蠅其雙翅後端有兩個斑點,果實蠅則無,為最容易分辨之最大不同處。果實蠅,為害水果類,如芭樂、檬果、木瓜、柿、梨.......;瓜實蠅,為害蔬果類,如豆類、瓜類、番茄.......。兩種蠅各有寄主,鮮少越界危害,一般山區以防治果實蠅為主,而平地則以瓜實蠅為主。瓜果實蠅生活史中,其蛆在果實中要化成蛹,必需要攢入土裡,一般將危害果摘下棄置地上,正合瓜果實蠅幼蟲的意。
 
至於壓藤和套袋,應該對產量有影響。
 
 
 

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文章日期:2010-04-28 23:58


今天晚上去孩子們的學校看英文演講比賽複賽。學校是很看重這件事。我呢?只當一般學習活動。
 
這已經是他們第三次參賽了(每年一次,女兒從中班、兒子從一年級開始),二個小朋友參加的意願都很低。但因為初賽是每個小朋友都必須參加的,所以我有幫忙他們寫了演講稿。其他的事我就不管了,讓他們自己決定要怎麼做。孩子們說初賽時可以拿稿子出來唸,所以莫名其妙的都要參加複賽。(學校為了鼓勵學生上台,幾乎都要參加複賽,之後還有決賽呢!)
 
這兩個小傢伙根本不把複賽當一回事,大概心想反正不會進決賽。昨晚我請他們背一遍給我聽,沒人要理我,所以我根本不知道他們的狀況。
 
複賽安排在晚上,學校周圍停滿了車。我想幫孩子留下紀念,還好趕上了妹妹的演講(我到時她已經在stand by)


 
兩個孩子都沒將稿子講完。可是很明顯的在台上自然多了,比起去年都大大進步,真高興他們又長大了。
 
有些家長很認真的幫小朋友準備,表現的真是棒極了,讓我大開眼界。
 
教養孩子,有時我心裡也會掙扎,到底是該高標準、高期待,還是自由發展?曾有研究說父母對孩子的期待愈高,孩子的成就愈大。也有所謂的菁英教育,不斷的追求第一。可是我也經常思考,所謂第一、高成就這個表面下,是否是顆快樂、自我滿足、自我實現的心?如果答案是Yes,那就太完美。我見過比較多的是No,因為他們的第一,不是自己想追求的,只是順應父母和環境的產物,所以心裡很空虛。
 
我現在可能太偏激,極度的認為應讓孩子自己作主,所以不預設立場、期待、標準。如果設定較高的標準、期待,可能孩子們的成就感會高很多。只是平衡點在哪?目前還沒想要找,繼續放他們自由吧!

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文章日期:2010-04-26 22:04


2010/04/19(星期一) 晴20°C ~ 29°C
    今天比平常晚了一些才到田裡,米爸已經離開了。發現他的菜畦上有皇宮菜小苗,才驚覺昨天下午和Dong約了要拿小苗,我卻睡著忘記了。
    在B10畦空處發現Dong留下的皇宮菜、川七、中國南瓜、和長果洛神種子,真是感謝。趕忙找地方種下,皇宮菜種在A16畦,目前上面還有扦插的人蔘菜,部分人蔘菜長出新芽了。川七種在B15畦(剛播種玉米),中國南瓜就留在B10畦原處,洛神種子種在B8 畦(和其他洛神同一畦,不知會不會雜交?)和A4畦(目前有日本茼蒿和大蒜)。
    四處散步觀察時,發現芋頭葉柄看起來怪怪的,原來是隻大肥青蟲盤踞其上。再仔細看,喔!好多芋頭只剩葉柄,葉片全被吃光了,掙扎著要不要趕它到地上,最後決定不打擾它享受大餐了。(4/26時一整排芋頭的葉子幾乎全吃光了)
 
    將綠豆種在公共區第二排第三畦(未來的地瓜畦)的兩邊,希望豆科的固氮作用對地瓜生長有幫助。
    為了摘菜,一邊摘菜一邊除草,發現移植福山萵苣時應該要一棵棵分開,幾棵種在一起真的長不大。所以一邊疏苗,比較大的就帶回家吃,小棵的移種在公共區了。
    今天摘了很多菜,有茼蒿、日本茼蒿、紅色萵苣、福山萵苣、香菜,還將紅色萵苣分送給張媽媽、武龍和秀聰。
 
2010/04/20(星期二) 晴午後轉陰23°C ~ 30°C
    今天一早的璞玉田真的很熱鬧,連武龍老師都正在摘菜準備做硝酸鹽檢驗。武龍來看我的樹豆和木瓜小苗,他滿確定是木瓜苗,而且他說我的樹豆間距不足,所以我請他將木瓜苗移走。
    聽說小葵的菜園很用心,我特地過去參觀,天啊!真是令人嘆為觀止,大家應該來看看。小葵是個隨和有禮的帥哥,可是做事真的很嚴謹。
    準備去後庄,所以澆水後就來離開。
 
2010/04/21(星期三) 晴21°C ~ 30°C
    今天才八點就已經好熱了,肯定今天沒法工作很久。
    今天主要工作是將昨天從後庄帶回的小苗、種子種下。先將表姊的地瓜葉扦插在A14畦、皇宮菜移入B11畦(原先即有灑播的武龍牌皇宮菜)和A區水溝邊、後庄田僅有的玉米種在B14畦上,剛好種滿一畦,有點擔心種子還太濕,希望能順利發芽。上周三播種的B15畦玉米已經發芽,發芽率讓我滿意(因為種子有些發霉了),B14、和15畦的玉米是相同品種,都是普通的白玉米,從後庄田採種的。移植仙草到公共區第一畦,種在樹豆苗間。發現小黃瓜開花了。武龍笑說是矮種的。真擔心它提早轉大人,反而會長不好。
 
    請另兩位也在璞玉田種植的同學將部分過密的福山萵苣移走。
    武龍來參觀我的菜園,說我的草莓紅的好漂亮,呵呵!我還跟他介紹了我的白莧菜小苗,他說他的還好小,我建議他可以把我的移植。
    本來還想整理花生和矮長豆畦,可是實在太熱了,還是回家吧。
 
2010/04/22(星期四) 晴19°C ~ 30°C
    今天先將看起來比較乾燥的區域澆水,再整理花生畦和矮長豆畦,整理時拔草和疏苗,A菜疏了一盤的分量(回家炒來吃,味道滿苦的),而福山萵苣則有兩盤的分量,分給文怡和慧如。我的花生和矮長豆相對而言長得慢,希望整理後能有所進展。
    武龍和助手整理一塊地準備種水稻,挖出好多蚯蚓,我要來分別放在各畦上,請蚯蚓們加油,幫助我鬆鬆土吧!
    瑞琪播種了一畦的野生蕃茄(跟原住民買的),發芽率很高,我移植了二小叢種在公共區第二排第三畦。
    中午和武龍一行人去新埔菜市場。在路邊看到蘆薈開花,生平第一次,趕快照下。
 
   
2010/04/23(星期五) 雨15°C ~ 19°C
    半夜對窗外的大風雨很吃驚,天氣變化的真快。開車來到菜園,下著雨加上冷颼颼(沒預期到這麼冷,沒帶外套),遠遠看看菜園,再大聲和玉米信心喊話一下(Dong說玉米怕鬼,需要陪伴照顧),就回家了。
    其實今天應該有15度以上,可是昨天三十多度,突然降個十幾度,感覺格外的冷和不適應。不知這樣的溫度變化對作物會不會有可怕的影響?
 
2010/04/24(星期六) 雨15°C ~ 19°C
    早上一群土匪來到璞玉田,跟老師A了不少東西。我跟著他們逛老師的菜園,他們對老師的秋葵、洛神、玉米也很不滿意,為什麼就是比我們的大很多?吳大哥直說老師一定暗藏撇步沒教我們。一群人看見Sunny的小麥成熟了,很是興奮,各自偷A了一些準備帶回去種。
    瞥見我的A菜全受傷了,葉片滿布棕色斑點,應該是被冷和雨摧殘了。
 
2010/04/25(星期日) 晴17°C ~ 27°C
    今天老公來搭小黃瓜棚,第一次搭棚子,做了些白工,總算有個樣子了,希望小黃瓜能努力長大。老公說為了小黃瓜搭這麼高的棚子,似乎over-engineering,要我在這畦再種些其他瓜類,明天再處理了。
 

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