誠徵菜名。(謝謝武龍老師提供菜名:綠橡葉萵苣)

2010/04/05(星期一) 晴偶有陣雨18°C ~ 24°C
清明節回中和婆家,沒去菜園。
2010/04/06(星期二) 早上陰天中午後下大雨18°C ~ 22°C
涼涼的早上,三天沒下田,發現草怎麼長這麼快,才剛除過草的菜畦又該除草了。米爸的東昇南瓜開了一朵漂亮的黃花,幫他拍張照片。

接著用育苗盤做甜菊、甜羅勒、青紫蘇(已經試過三次都失敗)的育苗(都只育二或四盆)。
這週開始不參加主婦聯盟的配菜行列了,決定先摘日本茼蒿。小小一畦,沒想到竟摘了滿滿重重的一袋。
接著是無止盡的除草工作,順便觀察作物、跟作物說說話。
有點開始下雨,擔心這雨一直下,一些過密的菜會爛掉,趕緊學習武龍摘菜的方式,摘了小小茼蒿、紅葉萵苣和另一種漂亮的萵苣(上面不知名者)。沒想到這種摘菜法真有用,我本以為收穫會不夠炒一盤,沒想到是可以炒個兩或三盤呢!如果早點領悟這種摘菜法,我其實可以早個兩星期停止配菜。不過摘下葉子所留下的傷口,在這種連續下雨的日子,會不會加速作物從基部腐爛,我有點擔心。
離開菜園時,Peter老師來璞玉田參觀,武龍看到我提了一大袋的菜,直誇我好厲害,我也覺得今天真是大豐收啊!回到家吃完午餐時,忽然想到放假這三天沒下田,每天不是肚子痛就是頭痛的,怎麼今天完全沒事兒!

2010/04/07(星期三) 早上陰天中午後轉晴16°C ~ 18°C
早餐用昨天採的紅葉萵苣做貝果三明治,好吃。冷涼的早晨,來到菜園看到米爸,幫忙他採些萵苣葉,發現他育苗了一整盤的韭菜。
今天到菜園的目的是扦插假人參(昨天朋友回娘家摘回來的,葉子我炒來吃了,莖留下來插枝),找了半天,決定插在A16畦(目前上面有一些自武龍處移植過來的福山萵苣)。又育苗了一些甜羅勒、清苦瓜、白玉苦瓜、西洋南瓜和彩色甜椒,如果真的育苗成功,還真不知道要種在哪裡。
準備照幾張照片後離開時,兩位新同學來到,跟她們又聊了一會,還不小心踩死了一棵她的玉米苗、收到福山萵苣。教他們扦插地瓜葉的方法,發現我現在可以「種得一口好菜」了。
2010/04/08(星期四) 雨天15°C ~ 19°C
今天下了一整天的雨,而且雨勢滿大的,沒有去田裡。
2010/04/09(星期五) 陰天15°C ~ 19°C
早上掙扎著要不要去菜園,最後決定去看看。米爸看起來已經在田裡好一會兒了,我站在路邊看了看,菜園因為有些畦溝挖得太深而淹水,但問題不嚴重,也就不準備處理了。
最後還是決定換雨鞋在菜園散散步,邊走邊自言自語時,張媽媽過來和我聊天。她發現我旁邊有一條狀空地(武龍說是公共區域,將來準備種樹)沒有耕種,覺得可惜,建議我種些洛神,因為他說從收音機聽到洛神的功效,非常的好,更優於蔓越莓,而且現在是可以種洛神的季節了。我覺得這個建議不錯,我想下週來幫忙將這區塊整好,種下洛神、向日葵和樹豆,算是大家的公共財,武龍應該不會反對才對。
因為找不到原先灑播的紅莧菜,在B6、B7畦再灑下一些。今天只是純散步,所以不到一小時就回家了。
2010/04/10(星期六) 晴天16°C ~ 26°C
因為Dong要拿一些台農 72號地瓜藤來,我在近中午時和孩子們來到菜園。米爸正在拍照。不一會兒Dong來到,教我們怎樣種地瓜,還當場教授除草的方法(斬斷法),要將根留在土中,土壤才會肥沃。Dong說璞玉田還有很多原先殘留的肥份,目前土壤還很肥沃,作物生長得會不錯,可是半年、一年後就難說了。所以我們應該好好照顧土壤,讓它變得更好。
將地瓜苗泡水一會兒後種在A11和C3(和朋友共種)畦。
2010/04/11(星期日) 陰天19°C ~ 26°C
傍晚一家來到菜園,兩位朋友兩家子人也都來了。聽說昨天傍晚的璞玉田熱鬧得不得了,還好沒來湊熱鬧。老公開始拔他的畦上的草,動作是很快,可是連帶把種在旁邊的蔥給拔了,我只好拜託他別拔草了,去鋤鋤地吧!
看到張媽媽在摘菜,似乎是龍鬚菜,他叫我過去要給我龍鬚菜,我趁機跟她學習摘龍鬚菜的方法(怎樣的嫩度合適)。她那一大片漂亮的龍鬚菜是三棵長成,而且已經好多年了,持續的摘取嫩莖來吃,所以沒有結過佛手瓜。今天我才知道龍鬚菜是多年生的。摘了一大把後,離開前我向張媽媽請教,原來蔥如果有了花苞,如果沒有打算留種子,就應該摘掉,這樣會刺激蔥從旁邊長出新芽。
發現上次埋下的甘蔗(來自物豐園)冒出嫩芽了,本來我以為已經爛掉了呢。
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