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妹妹週五時參加學校冬令營的校外教學，地點是位於北埔鄉的＂老頭擺休閒農庄＂。當天我去接她回家時，她很高興的說著做了泡菜、拔了蘿蔔、還有小魚兒泡腳、丟球等活動。一到家她馬上拿出泡菜，請大家品嚐，聽到大家都說好吃，開心的笑著。
第二天早上妹妹便吵著要做泡菜。今天我發現冰箱裡還有一些高麗菜，便拿出讓她做泡菜。她的方法是先將葉片剝下、洗淨；加兩匙鹽按壓500下；用水洗去鹽分；再加糖兩匙，醋兩匙、蒜泥一匙、胡蘿蔔絲、辣椒兩匙，一起按壓混和就完成了。
晚餐吃超過一半時，妹妹悻悻然的說：「怎麼不把我做的泡菜拿出來吃？」急忙從冰箱取出泡菜。聽到大家都說好吃後，妹妹才開心的大笑說：「我是泡菜大王！」
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