文章日期:2010-10-18 00:04
周四在竹北好所在參加了"認識合作社的產品檢驗"課程。這堂課由合作社檢驗課的方閏蘭小姐講授。
 
方小姐準備了約60張的投影片,詳盡解說合作社的檢驗流程、原則等。 原本預計只是二小時的課程,因為參加的社員們對這個主題非常關心,不時提問,課程總共進行了三個多小時,辛苦了方小姐,而參加的社員(包括我)都覺得獲益良多,其他站所如果也有這個課程,建議社員朋友們抽空參加。
 
新聞中只要出現檢驗報告佐證,一般民眾很容易就被帶著走。其實檢驗報告有很多關鍵點不是一般人會注意到的,比如常有廠商出具自家送驗的報告證明沒有農藥殘留,可是有誰注意這份報告的細節(如檢驗方法的準確性等)及檢驗單位的公信力等等。
 
食品安全性該考慮的問題很多,但大眾對農藥殘留最敏感。方小姐花了很多時間解釋農藥殘留容許量的制訂方法。水果種植有生長期長等特性,所以大量生產很難完全避免農藥的使用,目前合作社對水果農藥殘留有自訂的標準,較國家標準嚴格許多。而且合作社的水果是整顆驗,國家標準是可食用部分的檢驗標準,以柑橘類來說,一般是去皮去籽後檢驗,合作社是連皮連籽作檢驗。
 
合作社與一般賣場不同的地方很多,最特別的是"檢驗不合格產品的退款"。之前參加活動時,多次聽到社員抱怨"接到退款通知,但東西已經吃下肚,好像自己吃了毒藥,感覺很差。"針對這點,方小姐仔細說明,檢驗不合格是行政上的管制點,並不是健康危害的臨界點,產品還是安全無虞,社員不必擔心。對於這點,其實我個人的看法不同,當我第一次接到退款通知時,其實心裡很高興,當然不是因為吃了免錢的產品而高興,只是這顯示合作社真的有在做檢驗、有在幫我們把關,而且資訊透明的陸續在情報小站上報告後續處理情形。
大家都想買到健康安全的食品,不過如果完全只靠檢驗,我想可能是不切實際的想法。方小姐的說明我非常認同,重點在於源頭管理。找到理念相同、誠實可靠的農友,才是真正可以信賴的方法。
 
 
 
這是方小姐的呼籲,我相信參與這次課程的社員朋友都認同這些理念了。
 
 
 
 
 
附註:也請您參考咪咕自然農莊的文章"台灣有機驗證的反思

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文章日期:2010-10-17 00:34
我有一位同學農友。
 
他呢,是個假日農夫。
可能酷愛地瓜吧?種了很多地瓜,各式各樣的。
 
他呢,是個笨一半,採用無農藥、無肥料栽培。
可能特別得到老天爺的眷顧?各種地瓜都美味又多產,連慣行都比不上。
 
他呢,是個愛現又雞婆的人。
可能怕他的地瓜太搶手,有人買不到?乾脆天天在部落格教大家種地瓜的方法。
 
他呢,是個照顧同學的人。
可能怕我整個呆掉?每次激他傳授脆嫩蔬菜的種植密技,給我的答案竟以"有空再聊"結尾。
 
他呢,是個苦口婆心的人。
可能是我天資聰穎?經過長久多次的軟釘子,終於領悟了"使用自然農法種植一定可以種出脆嫩的葉菜,只是要先好好研究如何照顧作物(也就是增進種植技術),光使用慣行相同的照顧法是不夠的"。
 
我呢,是個有自知之明的人。反正地瓜、芋頭、山藥、,怎麼種也種沒同學好,加上同學又超級善良、照顧自家同學,我就死皮賴臉撿現成的。而市民農場有限的農地,當然拿來種葉菜供應自家食用,每天苦心經營只想種出脆嫩葉菜啊!
 
同學,地瓜研究夠久了,我們換個主題吧。來談談蔬菜種植吧!

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文章日期:2010-10-15 23:16
住大樓有一個好處,就是常常可以在垃圾堆裡尋到寶。
 
現代的經濟學,促進經濟成長的方法就是刺激消費。過去工廠設計產品時考量的是要用十年、二十年,一樣商品的耐用年限是很重要的考慮因素。可是現在的商品耐不耐用不重要,喜新厭舊才跟得上潮流。
 
現代人的物質生活真的太充裕,即使有很新的二手物品也不敢詢問是否有人願意接收,反而選擇直接丟棄。之前住的大樓,小朋友們陸續出生,現代人生的少,雙薪的父母加上祖父母,小寶貝們的玩具真是多得不得了。在垃圾集放室裡,常常看到完好的玩具被丟棄在一旁。丟出來的住戶可能也覺得可惜,所以多半是單獨裝袋放在垃圾子車旁,或者放在資源回收區裡。不過幾乎不會有人去撿拾,最後還是進了垃圾車的大肚子。
 
當我第一次鼓起勇氣撿了一台車子玩具回家時,清洗乾淨後,這個玩具深受兒子的喜愛,老公也支持我的"撿垃圾"行為。所以之後我每次去倒垃圾時,總會注意看看有沒有可以撿回家的玩意兒,也真的常常撿到昂貴的玩具等。不過跟我相熟的鄰居們都覺得我很奇怪,她們願意接收朋友們的二手玩具,可是很難想像有人"撿垃圾"。
 
最近又撿了一袋積木,這種積木我們家也有,老實說是頗昂貴的(這套是正版的,不是仿品),就被隨意丟在垃圾堆中,兒子陪我去做資源回收時發現的,我們撿回家清洗後,兒子很高興,因為多了很多零件可以組東西。這些撿來的積木我後來放在教室,成為小男生們的最愛,小朋友的創造力真的很棒,常常做出讓我驚豔的造型。
 
 

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文章日期:2010-10-14 22:27
    昨天菜園部分畦溝就有水流入,但情況不嚴重,和春成延主水溝巡了一遍,沒有找到堵塞處,而且水也有在流動,所以安心離開。
 
    今天一到菜園,發現淹水很嚴重,過去的颱風天都沒這麼嚴重,很緊張菜園的菜菜是否已經泡了一夜水。趕緊四處巡巡,發現整個璞玉市民農場都淹水了(除了春成的部分)。
 
 
這是ZERO的菜園。這區域包括瑞琪、ZERO和我的菜園,是積水最深的部分。
 
 
這一邊也積水,但狀況沒這麼嚴重。從這裡看過去是目前市民農場最美的角度。
 
這是新墾區,也淹了水。相信在新舊同學們的努力下,這個區域不久就會欣欣向榮了。
 
    和其中一起再巡水溝,接著判定是灌溉渠道水太滿所造成(水泥有裂縫大洞等)。猜想最近可能是水稻田強力需水的時期,所以灌溉溝渠才會有這麼多水。其中用乾草堵了一些洞,水流變小,接著只能期望排水加快了。一個小時後,灌溉溝渠的水位稍降,畦溝的水似乎有逐漸退去之勢。
 
 
這是同學春成的菜園,真是讓我驚豔。算是市民農場的模範菜園了。
同學其中整畦時發現的東西,看起來像卵。如果有人認得,請教教我們。
 
    下午擔心水沒退,4點接了弘穎後又轉到菜園,水幾乎已經退盡,暫時安心了。因為水沒有淹沒菜畦,我的推估是目前市民菜園多半葉菜小苗,所以應該沒有很大的影響,甚至可以說剛好淹田,省了澆水的麻煩。
 
 
    之前很多同學都在說A菜、福山萵苣、茼蒿等都不發芽。這是因為天氣不夠冷,種子還沒醒。種子店曾教我一種欺騙種子的方法-將種子沾濕,冰在冰箱冷藏一至二天後再播種。慧如早上說今天晚上會變冷了,應該是可以直接田播萵苣類的時機了。我在種子店買了拔葉紅萵苣、紅菊苣、直立萵苣、波士頓萵苣、青葉苣的種子,有興趣想種的市民農場同學,請跟我拿。這些種子的發芽率、好不好種、多大棵、好不好吃等我都不清楚喔!只是種好玩、學經驗。
 

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文章日期:2010-10-12 20:43
一天,我們全家到附近的蓮華寺拜拜。返家後,我才發現妹妹的雙手一直放在身後,我感到很奇怪,要求她告訴我怎麼了。她偷偷的跟我說:「你不要告訴爸爸喔,我怕爸爸會罵我。」她把手中握著的平安符拿給我看,「這是我要給小皮的。」
 
妹妹養了兩隻虎皮鸚鵡,小皮是其中一隻的名字。因為天氣的變化,小皮生病了,完全沒精神,眼下、頭上看起來濕濕的,羽毛膨起,就是網路上寫的感冒症狀。妹妹很擔心,每次一回家就趕著去觀察小皮的狀況,可是似乎不見好轉,妹妹一直好害怕小皮會死掉。
 
這個平安符,妹妹應該是鼓起很大勇氣才偷偷拿了、藏在手裡,害怕被我們發現。回到家裡後,她可能知道我們不會特地帶她回去歸還,才敢拿出來。
 
我們當然很驚訝,也深受妹妹關愛寵物的心所感動,趕忙叫她將平安符掛在鳥籠上。
 
幸運的,小皮真的逐漸好轉,已經完全恢復了。平安符現在還是掛在鳥籠上,每次我看到,心裡就是一絲絲的觸動。
 

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文章日期:2010-10-11 22:53
我喜歡直播,而且總是粗枝大葉,所以結果常常是要不就沒發芽,如果發芽了,就是一堆小苗擠在一起。過去每次發生這種狀況,我的理智上知道要疏苗,但心裡的婦人之仁,總是下不了手,先是盡可能移植,可是種植面積有限,沒處移植的小苗,又狠不下心疏苗,最後多半擠在原處,長不大、又不健康,不久就被蟲蟲附身,我不敢正視這個問題,忍著視而不見的忽略,再過不久,這些小苗就會被蟲吃光了,而我則是看著殘破枝葉,久久不能釋懷。總要再隔好一陣子,才能重新播種。
 
最近比較了璞玉同學們播種的白菜生長狀況,我真的體悟到老師說的健康的作物是不容易被蟲吃的。慧如、文怡和我都直播小白菜,我播的隨便而變得很密,她們都很有耐心小心的分散種子。小種子剛發芽時,我的菜畦看起來很綠很漂亮,他們的則是稀稀疏疏的幾棵小苗。可是幾天過後,小苗都長大了,她們的菜菜長得很健康,我的則密密的擠在一起,小部分移植至他處。再過幾天,她們的菜已經可以陸續採收了,我的則是長不大,葉片開始出現洞洞,不久就被吃乾抹淨了。移植他處的雖然仍小,不過比較健康,應該有機會存活下去。所以太密的小苗,能移植的一定要移植,否則一定要狠下心來疏苗。
 
雖然我心裡清楚疏苗的重要,但是真正在疏苗時,心裡就是不忍心,總覺得同樣是生命,我怎麼能決定哪些能存活、哪些該被拔除(奇怪,作物長大了,我要剪下來吃時,完全不會有不忍的感覺)?真的很難狠下心將小苗拔起,結果總是疏苗疏的不徹底,留下太多小苗,還是無法健壯生長。
 
最近主婦聯盟開始賣一些特殊的芽菜,比如蘿蔔嬰、青花菜芽等等(都很貴喔!),都是最近我正開始播種的蔬菜。昨天我看到蘿蔔小苗太密了,應該只能留下六棵,心裡想著就當是種芽菜吧,已經成熟了,一定要採收了,用這樣的心情拔起小苗,採收的很痛快呢!今天,看著過密的青江菜畦,詢問有沒有人要移植。最後,我用採收芽菜的心情,很高興得疏著苗,疏苗後覺得整個菜畦變得清爽多了,相信留下的小苗一定能高興的健康長大。
 
疏下的小苗份量可能不足夠單獨炒一盤,搭配肉絲、豆乾或生香菇,就是一盤健康又美味的菜餚了。
 

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文章日期:2010-10-11 13:08
2010/010/04(星期一) 晴23°C ~ 27°C
    昨天晚上開始轉冷,今天早上天氣涼爽,雖然出太陽,但是並不熱,每個來到菜園的同學都田裡待得比平常久。
    先澆水,一邊澆水一邊拔草、疏苗或整畦。將小白菜和青江菜疏苗,疏下的苗夠炒一小盤青菜。將C區原先慧如種的埃及黃麻前拔除,條播中間結頭菜、兩邊大青江的種子。另外將C區慧如的秋葵畦下的薄荷除掉(薄荷的根系嚇死人,跟秀聰借耙行鋤頭,才能除盡),移植了一些十字花科到這畦上。今天本來以為適合移植,可是看來情形並非如此,下午變成大太陽,很擔心小苗沒辦法撐過。將角菜扦插於公共區水溝邊。
    採收洛神,直到一點多才離開,還沒採完。發現洛神主枝的花多,而且長出的花萼大而飽滿,分枝則只有幾朵花,也較小。第一批所結果時似乎品質最好。
 
2010/010/05(星期二) 晴23°C ~ 28°C
    今天天氣還是很涼爽,非常適合務農的天氣。還是先澆水,現在是一邊澆水一邊觀察各畦的生長狀況。今天文怡將C區一畦空心菜除了,上面滿是小紅螞蟻,咬人真痛。這畦移入高麗菜小苗,另外B區有樹豆的畦也移入一些。整理旁邊的玉米畦,這次的玉米播種了將近100穴,現在只剩下不到十顆,而且長得七零八落,真是糟糕,幫玉米稍微覆土、除掉空心菜等。摘絲瓜、採收紅梗空心菜等。摘香草茶的香草,分送給其中、春成、麗珍。
 
2010/010/06(星期三) 早上陰轉晴23°C ~ 29°C
    今天天氣涼爽,可是下午要上課,最多只能待到11點。澆水花了一小時。其中和兒子來到,他們今天算是田野小動物觀察營,先是挖到一隻鍬形蟲,接著是一窩未睜開眼的小老鼠。
    看了青江菜畦,小苗實在太密,決定今天就做移植工作的,將青江菜小苗移植到玉米畦間,移植的滿整齊的,也將另一畦上的萵苣小苗移植分散。
    這幾天都是陰天,只偶而有太陽,作物不大生長,可是也因此很適合移植,發現最近移植後的小苗多半活著,真是令人高興。
    採收了埃及黃麻,很嫩,吃起來不錯,可是老公、小孩們還是不捧場,幾乎都是我自己吃。今天晚上頭痛得不得了,整個肩頸都不舒服,可能感冒了。
 
2010/010/07(星期四) 陰24°C ~ 31°C
    今天整天都是陰天,可是10點要去主婦聯盟聽課,只去田裡澆
澆水,觀察作物後來離開。
 
2010/010/08(星期五) 陰23°C ~ 27°C
    今天送小朋友上學時下了一滴毛毛雨,本以為今天終於要下雨了,可是等了一天還是沒真的下雨(偶而掉個兩滴)。
    今天以為會下雨,是移植的好天氣,所以專注在移植,共移植了菊苣(瑞琪)、青花菜(文怡、春成)、高麗菜、大白菜等,可是苗都還很小,而且沒澆水,很擔心他們撐不到明天早上。今天要去主婦聯盟當義工,十點就離開了。下午和兒子一起去買種子(本來想買紫高麗菜苗),買了紅菊苣、紅葉萵苣、蚵仔菜(荷葉白)、菠菜等,要找地方種了。
 
2010/010/09(星期六) 早上啨中午轉陰23°C ~ 29°C
    今天早上約10點來到菜園,正好出大太陽,爸爸和孩子們騎車來到,弘穎和爸爸幫忙澆了一些水(沒有都澆完)。我則忙著摘菜準備帶回去中和,總計摘了地瓜葉、空心菜、皇宮菜、莧菜、紅鳳菜、白花馬齒莧、秋葵、絲瓜一條。希望下週能有青江菜和白菜可以摘。
 
2010/010/10(星期日) 早上陰中午轉晴24°C ~ 31°C
    今天早上和兒子兩人一起騎車去田裡,準備去澆水。只帶了雨鞋、剪刀、塑膠袋和袖套、帽子、水。和兒子一起騎車感覺很好。
    到了菜園,剛好友騎車路過的一家人停下來參觀,她們家的小朋友想澆水,便將澆水大任交給她們和兒子(澆水壺是從工具間借用的一大、一中)。我則去摘地瓜葉、小白菜,並幫白蘿蔔疏苗。這家的媽媽很有興趣,來和我聊了很久,我建議他們去上武龍老師的課。
    他們離開後,我開始澆水,並請兒子去摘一些紫蜀葵。澆水完成後再騎車回家。本來預計出門1.5小時,沒想到一待就是2個多小時。

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  • Feb 05 Wed 2014 21:38

文章日期:2010-10-10 22:59
婆婆八十歲了,最近身體狀況大不如前。婆婆從小辛苦,瀛弱的身體(先天性心臟病、肺結核等),以強烈的求生意志,經歷戰亂、逃難;在艱困的環境下,以堅強的母愛,撫養七個孩子長大。老公是老ㄠ,都超過四十歲了,婆婆每天還是掛念著每個孩子的生活狀況,腦海沒一刻空閒。
 
最近婆婆再次住院,醫生認為以婆婆的先天性心臟缺陷,能活到八十歲真是了不起,要我們珍惜婆婆的每一天。說實在的,婆婆剛住院的前幾天,我們真的擔心極了,從沒見過婆婆這麼沒有元氣。婆婆再一次展現強烈的求生意志,病情好轉出院回家,不過隨時得有人照顧。
 
在竹北生活的我們,只能在週末回去看婆婆。看著婆婆瘦小的身軀,我想著自己能做什麼?
 
目前我的菜園現有的菜主要只有空心菜和地瓜葉,其他蔬菜只有零星種植。現在我每天摘菜時,幾乎只摘空心菜和地瓜葉,其他葉菜我總是想著要留到星期六摘回去給婆婆。雖然我很不喜歡澆水,過去一直堅持著"自然"而不澆水。現在我每次來到田裡,就急著澆水到秋冬小苗上,希望他們快快長大。因為秋冬的蔬菜比較好吃,我想婆婆應該會比較喜歡吃。
 
老公跟我說:「你不用摘這麼多菜啦,媽媽也不一定會吃。」可是除了這些菜,我還能做什麼呢?不管是不是放到爛掉,這總是我的心意。這週我第二次帶菜回去,姑嫂們說:「你帶回來的菜好特別,我們都沒吃過。」上週我帶了角菜、白花馬齒莧、秋葵、皇宮菜等回去,都是他們少見的菜。這週準備的是莧菜、空心菜、地瓜葉、秋葵(這四樣都是紅綠配)、皇宮菜、紅鳳菜、白花馬齒莧、絲瓜,應該是常見的菜色了。(這些菜都是已經挑揀好了的,所以份量其實不少。)
 
 
我相信我種的蔬菜的能量,也期望這些菜,能讓婆婆更有體力,每一天都過得更舒服愉快。

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文章日期:2010-10-09 23:19
對這個問題,當然有很多答案,包括女性工作壓力小等等,但我另有一個謬論。
  
因為女性多半是主婦,當代所謂的好吃的、營養的,總是留給先生、孩子們吃,而難吃的、不健康的多半進了主婦的肚子。過去,好吃的,是肉類;健康的,是富含油脂的。難吃的,是酸澀的水果;不健康的,是含有太多纖維素的青菜。這樣的飲食內容,你認為誰會比較長壽?

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文章日期:2010-10-08 22:58
 
最近天氣明顯變冷的,這個星期幾乎全是陰天,每天早上看著厚厚的雲層,預期著雨水,可是卻總沒水滴下來,我也只能勤奮的提水澆水。我幾乎忘了澆水壺的存在,為何又再度使用呢?因為秋冬作物的小苗需要呵護啊!
 
璞玉市民農場的同學多半使用育苗盆育苗,我也嘗試了,可是心急的我總是做不好,最後還是選擇直接播種,再疏苗或移植小苗。這是移植滿一週的青江菜和白菜。
 
 
下圖是前天剛移植的青江菜,和上圖是同一批苗,但大小相差很多。因為沒移植,全部擠在一起長不好,才決定移植,希望能長得好。
 
 
去年我曾經種過高麗菜和青花菜,很不容易有收成,所以今年我只想種個幾棵玩玩就好,這裡移植了五、六棵。
 
 
馬鈴薯埋下約一個月了,有些長得好,有些才剛發芽,不過每顆都有芽露出頭,聽說SKY姊的爛了大半,我比較幸運,哈!
 
 
這白蘿蔔小苗時被我移植了(當時還很小,我以為沒問題),現在已經看得出來恐怕長不出像樣的蘿蔔了,地下莖已經是彎的了。可是葉子長得很茂密、漂亮(一棵的直徑已經超過45公分),我安慰自己可以做蘿蔔葉雪裡紅。
 
 
 
胡蘿蔔的種子我灑了不少,可是都沒見到發芽,只有這兩棵長在不該長的地方(長在畦的邊坡上)。可是胡蘿蔔又不能移植,只好隨便它了。
 
 
另外我還種了一些蔥、紅蔥頭、大蒜、洋蔥。紅蔥頭的發芽狀況最好,蔥也長得不錯,另兩種,恐怕又是不妙。
 
 
前兩天我才在欣如的格子說我的樹豆都沒開花,今天就發現有一棵已經開花了,這棵因凡納比颱風吹斷兩條主要枝幹,可能因此比較有危機意識,較早開花。另外一小排約五棵的就還沒有開花,這五棵長得很壯觀,因為種得地方離路邊較遠,可能不易看清楚,常有人問我那遠處高大的是什麼。
我根本忘了有種一棵青椒,可是它還是努力生長,好美的果實!雖然我們全家都不喜歡吃青椒,看了這美麗的果實,我明年要多種幾棵。
生薑在幾乎完全沒照顧的情況下生長,已經有嫩薑可以吃了!旁邊的朝天椒,還好有SKY姊的青睞,否則可能是化作糞土了。
我的洛神也是結實累累!(不過對SKY姊而言這只是她的零頭。)我發現一棵洛神的主枝的果實最大最多,側枝的花較小、果實較少也較少。
欣如給的紅秋葵,比較晚種,長得比較小,結果也較少,可是美極了!我覺得這可以當庭園植栽或陽台盆栽,漂亮又可以吃。
 
我的小木瓜樹不到一公尺高,樹幹直徑不到五公分,卻也結了木瓜,真是太努力了。
這是紅空心菜的花,帶點紫色,很漂亮!
 
 
這是秀聰推薦的除長梗滿天星利器!用來清除深埋地下的長梗根莖,真的很好用。
 
 
 
以前我只要走近五公尺內,鳥兒早就飛走了。現在他們可能習慣了,即使只剩50公分,還會擺POST給我拍!
 
 
 
重新整理畦種植秋冬作物,加上天冷雜草長得慢,菜園已經一改暑假期間的雜草叢生,變得清爽多了!

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  • Feb 05 Wed 2014 21:36
  • 偏方


文章日期:2010-10-08 00:23
羅慶郎長老偏方:紅豆杉根、莖、葉,要曬乾才能使用。高血壓用紅豆杉葉子加大花咸豐草的根。
路過農民的偏方:糖尿病用地瓜葉加青木瓜熬煮。流鼻血用榕樹鬚根+?熬煮。蜈蚣咬用地瓜葉咬碎敷傷口。

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文章日期:2010-10-07 23:32
今天竹北好所在安排了農友羅慶郎長老來和大家分享蔬菜種植經驗,另外也推廣合作社的一籃菜理念。
 
羅長老的自然農場在新竹尖石的山上,海拔約1500公尺。山上氣溫低,夏天時種高麗菜,冬天種較少(要4~5個月才能採收,太久了),種青花菜等較多。
 
 
羅長老34年前開始種植,如一般農民般使用農藥和化肥,但約10年後,太太得了癌症(三種,末期),醫生也只能同情的建議她回家好好過日子(意思是等死)。堅信上帝的他們,很幸運的度過這個關卡,羅師母現在比長老還健康。
 
經過這個事件,羅長老開始思索破壞土地的大自然反撲、健康的土地才能有健康的作物等問題,轉而從事有機耕種。近年前往韓國學習,更轉型為自然農場,"一個最貼近自然的農業"是他自己的目標。目前他致力於研究天然的營養劑,包括自製各種酵素、漢方營養劑。雖然剛開始總是失敗,他不氣餒,不斷思考研究,一試再試不斷實驗,最後總能找出好的方法,現在經常有很多學者教授、農友等,前往討教取經。農場除了種植蔬菜,也養殖雞隻。
 
羅長老提到包心的菜類(如大白菜和高麗菜)如果缺鉀,心的部分會長不好,可是他不願意使用化學藥劑,所以噴灑木瓜或香蕉酵素補充鉀。而青蟲類的毛毛蟲, 一般有機栽培使用蘇力菌等,可是因為大量使用,目前已經不太有效,他目前使用酵素防治,非常有效。
 
 
羅長老使用自己採集的微生物,進行堆肥製作,據他說,以他的方法只需21天即可熟成使用。
 
 
雖然我自己是採用秀明自然農法的無肥料、無農藥栽培,我還是很欽佩羅長老的研究精神。他仔細觀察大自然的變化,自大自然中學習、取材,進行實驗修正,也樂於和人分享經驗傳承,是個了不起的農友。
 
 
 
附註:
今天參加的社員朋友提到碰到地瓜葉太老、蘿蔔空心等問題,卻是付出較外面高出許多的價格,心裡很不是滋味,造成對合作社產品觀感不佳、喪失信心、不敢購買等心理。不禁讓我想到前一陣子同學們在討論的問題。農友們可能自己種植蔬菜而很少去市場、賣場購買蔬菜,無法貼近了解消費者的觀點,所以送出的貨品,雖然自己覺得OK,卻可能不是消費者所能接受的。在同一個大品牌下,一兩次的不良經驗,可能會使消費者喪失對整個品牌所有產品的信心。所以有社員建議要標示生產者,至少社員可以挑選有信心的生產者的產品購買,而合作社也可以統計哪些農友產品的接受度較差,進而協助輔導改善。羅長老也同意農民出貨前應該要仔細挑選,不好的產品真的不能送出,所以他們理貨時淘汰的產品常比出的貨還多。合作社的社員們真的很不錯,雖然買到不好的產品很生氣,但並不是氣了轉頭就走,還是支持合作社的理念,並提出建設性的建言。

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