文章日期:2010-10-11 22:53

我喜歡直播,而且總是粗枝大葉,所以結果常常是要不就沒發芽,如果發芽了,就是一堆小苗擠在一起。過去每次發生這種狀況,我的理智上知道要疏苗,但心裡的婦人之仁,總是下不了手,先是盡可能移植,可是種植面積有限,沒處移植的小苗,又狠不下心疏苗,最後多半擠在原處,長不大、又不健康,不久就被蟲蟲附身,我不敢正視這個問題,忍著視而不見的忽略,再過不久,這些小苗就會被蟲吃光了,而我則是看著殘破枝葉,久久不能釋懷。總要再隔好一陣子,才能重新播種。

 

最近比較了璞玉同學們播種的白菜生長狀況,我真的體悟到老師說的健康的作物是不容易被蟲吃的。慧如、文怡和我都直播小白菜,我播的隨便而變得很密,她們都很有耐心小心的分散種子。小種子剛發芽時,我的菜畦看起來很綠很漂亮,他們的則是稀稀疏疏的幾棵小苗。可是幾天過後,小苗都長大了,她們的菜菜長得很健康,我的則密密的擠在一起,小部分移植至他處。再過幾天,她們的菜已經可以陸續採收了,我的則是長不大,葉片開始出現洞洞,不久就被吃乾抹淨了。移植他處的雖然仍小,不過比較健康,應該有機會存活下去。所以太密的小苗,能移植的一定要移植,否則一定要狠下心來疏苗。

 

雖然我心裡清楚疏苗的重要,但是真正在疏苗時,心裡就是不忍心,總覺得同樣是生命,我怎麼能決定哪些能存活、哪些該被拔除(奇怪,作物長大了,我要剪下來吃時,完全不會有不忍的感覺)?真的很難狠下心將小苗拔起,結果總是疏苗疏的不徹底,留下太多小苗,還是無法健壯生長。

 

最近主婦聯盟開始賣一些特殊的芽菜,比如蘿蔔嬰、青花菜芽等等(都很貴喔!),都是最近我正開始播種的蔬菜。昨天我看到蘿蔔小苗太密了,應該只能留下六棵,心裡想著就當是種芽菜吧,已經成熟了,一定要採收了,用這樣的心情拔起小苗,採收的很痛快呢!今天,看著過密的青江菜畦,詢問有沒有人要移植。最後,我用採收芽菜的心情,很高興得疏著苗,疏苗後覺得整個菜畦變得清爽多了,相信留下的小苗一定能高興的健康長大。

 

疏下的小苗份量可能不足夠單獨炒一盤,搭配肉絲、豆乾或生香菇,就是一盤健康又美味的菜餚了。

 

葉貓  2010-10-16 18:24:51 回應

種了快三年的菜,到現在還是不太願意疏苗,與妳一樣也知道疏苗的重要但就是捨不得~~怪了....

Julie  2010-10-18 00:11:55 回覆

對啊!好像自己的小baby,怎麼可能挑出來拔掉。

galant  2010-10-12 12:44:51 回應

我完全可以體會這種心情,最近要疏玉米苗,痛啊!

Julie  2010-10-12 23:03:57 回覆

對啊!像玉米這種小苗不能吃的,還真是不忍心。

創作者介紹
創作者 凡心反省 的頭像
Julie

凡心反省

Julie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 26 )