文章日期:2010-12-20 23:57
2010/12/13(星期一) 陰15°C ~ 24°C
    早上先幫弘穎送中餐火鍋的材料到學校後,直接到菜園。先澆水。然後去挖麗雯菜園上老師的山芋,共賣了450元。今天也將上週挖了地瓜的畦灑種,亂七八糟灑了茼蒿、紅美生菜、紫高麗菜、黃金花椰、紫花椰在靠近紫蘇的畦;再灑日本茼蒿、黑芥、紅美生菜等在隔壁畦。也在C區地瓜(原先種了六藤,目前只剩兩藤)福山萵苣畦灑播一條紅蘿蔔。淑珍的大白菜已經包心,長得真的很好。建議文怡和麗珍移植一些山芹菜小苗。
 
2010/12/14(星期二) 陰17°C ~ 22°C
    早上起床發現窗外是濕的,正下著噢,告訴老公今天不去田裡了。可是送妹妹去學校後,覺得雨實在小,決定還是去菜園看看。一下車發現一點也不冷,逛了大家的菜園後,摘了武龍老師的菊苣(一份給慧如)。打電話問慧如是否要來,決定留下來陪她。幫老師摘了一小袋樹豆,借慧如的剪刀摘洛神,這剪刀真的超好用,剪了一大袋的洛神。慧如也灑了很多種子,移植zero的南瓜小苗。瑞琪、麗雯也陸續來到。後來我又摘了地瓜葉後才回家。
 
2010/12/15(星期三) 陰雨14°C ~ 19°C
    早上仍下著毛毛雨,沒去菜園。
 
2010/12/16(星期四) 陰雨8°C ~ 14°C
    今年第一波冷氣團來襲,又濕又冷,沒去菜園。
 
2010/12/17(星期五) 陰轉晴9°C ~ 13°C
    早上沒下雨了,去菜園看看。因9點有蝶谷巴特的課,和ZERO夫婦聊聊就離開。
 
2010/12/18(星期六) 晴6°C ~ 21°C
    早上還是冷,可是曬到太陽時就非常熱。近中午去摘菜,妹妹種了幾棵細蔥。
 
2010/12/19(星期日) 晴12°C ~ 21°C
    今天是好天氣,參加弘穎的班遊活動,沒去菜園。

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文章日期:2010-12-15 00:22
 
在璞玉同學麗鳳的邀請安排下,12/10在竹北鑽石雙星社區進行了第二場的社區講座。
 
等待開始的空檔,老師播放了一些動植物的影片,這可是我第一次把小昆蟲和植物的動作看得這麼清楚。
 
正式開始時,先進行針對小朋友的食育講座。老師先做了一些解說後,播放"餐桌真相大揭密"及"麥當勞薯條實驗"的影片。一位媽媽說:「我不知道要播放這個影片,這影片的內容非常適合小朋友看,早知道我就叫我女兒來看了。我想她看了以後就不會吵著要吃速食,應該也會少買飲料了。」
 
 
第二階段是針對大朋友的講座,內容除了介紹秀明自然農法,也推廣"社區支持型農業"的概念。來參加的住戶多半早已對食品健康與安全有所關注,大家很容易接受秀明自然農法"無農藥、無肥料"的概念。
非常感謝麗鳳及夫婿的熱心安排與接待,讓這個講座能順利完成。
 
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有人問為什麼要推免費的社區推廣講座,我想引用老師在部落格寫的一段話。
 
今天辦了第二場社區「食育和自然農法講座」。經常會被問到,現在環境污染這麼嚴重,在自己一小塊地上做無農藥無肥料真的有用嗎?
當然有用,因為逆轉都是從一個點開始擴散的。
直接進攻社區是因為,這些問題不是農民能夠獨立面對的,需要消費者合作參與,環境和社會的問題才有可能改善,然後我們的健康才能獲得保障。
重要的是,改變其實能夠為我們的生活帶來更多樂趣,何樂不為呢?
 
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經由這兩次講座的經驗,我發現有些細節需要改進。
1. 講座的時間應該改晚一點,七點開始很多人趕不及。之後的講座將自7:30開始。
2. 這個講座分成兩階段,第一階段是針對小朋友的食育講座,老師解說的方式也是針對小朋友所能理解的程度。第二階段才是針對大人的講座。我似乎沒有將講座內容說明清楚,必須修改社區公告的內容。
3. 前兩次的講座並未請參加者留下姓名及email。未來希望能留下聯絡資料,以便往後如有其他活動才好連絡邀請。
4. 這個講座的時間其實很短,所能闡述的內容無法多,而相關的議題卻是那麼的多。只能期望經由社區講座灑下一粒"關心農產品"的種子,希望參加者能夠繼續思索探討。如果真的有興趣更深入了解,或可建議報名老師所開設的系列課程。
5. 第一階段針對小朋友的講座,老師應該要"打書"才是,老師的新書"超級阿伯"真的是非常適合國小中年級以上的青少年閱讀。
 
 
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如果您有興趣在 貴社區舉辦這個講座,請您將以下資料提供給管委會參考,再與我聯絡安排時間。
 
自然農法社區推廣講座

時間: 月 日(五)下午19:30~21:30


主題:食育與自然農法講座


講師:詹武龍先生,秀明自然農法實施者。著有超級阿伯


地點:社區視聽室
費用:免費參加


報名:歡迎大小朋友一起來參加。請先至警衛室登記,以便統計人數,安排桌椅。也歡迎臨時來插花。


活動內容:


1.19:30~20:00 第一階段:食育講座


  播放影片「餐桌真相大揭密」等
強力建議父母帶小朋友一起來關心。如果您家的小朋友很愛吃喝零食、速食、市售飲料,千萬不要錯過這個讓他們知道自己吃了什麼的機會。


2.20:00~21:00 第二階段:自然農法


  武龍老師介紹「秀明自然農法」及社區支持型農業


3.21:00~21:30 Q&A


 
 
 
 
 
 
 
 

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文章日期:2010-12-14 01:05
週一下午在合作社竹北站有一堂教授製作烤布丁的課。
 
每次西點教作課程都很熱門,如果不是早早報名,可沒機會參加。而貪吃的我總是一看到課程海報就報名。
 
當天的老師是開朗活潑的社員瓊文老師。
 
 
 
老師先教如何製作焦糖液(可是我遲到了,只聞到焦糖的香味、看到光澤的糖液)。
 
接著是布丁的製作。加熱牛奶以溶解糖,但不可太熱,否則混入蛋液中時,會變成蛋花。而且是將牛奶分次加入蛋液中(一邊攪拌),千萬不可以反過來,否則又是一鍋甜的牛奶蛋花湯。如果溫度只是稍微略高,蛋白可能有些凝結,可以過濾除去。
 
 
再來就是倒入烤模中、放在烤盤上,在烤盤上加入滾水(超過1/2高度),再放入烤箱中以150°C烤約20至30分鐘。
 
 
烤好的布丁可待涼後,放上一些砂糖,用噴槍加熱,讓表面形成漂亮的咖啡色,而且甜甜的表層也是孩子們的最愛。
 
 
實作教學真的不同於看書,很多小細節、撇步,是在問與答和觀看中才能學到。
 
主婦的社員們注重健康,這些熱心不藏私的社員老師當然都是將最新、最健康的配方介紹給大家,讓大家追求健康仍能不委屈口味。
 
在此謝謝瓊文老師。

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文章日期:2010-12-13 22:40
週日,我和朋友們共四家人來到新豐拜訪Peter老師。最高興的當然是小朋友,好久沒一起在戶外玩了(過去經常露營時幾乎週週玩在一起),而且還有兩隻可愛的牛牛相伴,大家可都玩瘋了
 
先去餵牛吃草。
 
 
接著是騎牛運動。小朋友騎得很好,多半意猶未盡。我可是緊張得很,覺得太刺激了。Peter老師說要放輕鬆,這跟騎馬一樣是很好的運動。
 
趁著媽媽們準備午餐時,孩子們各自玩著傳接球、探險等活動。
 
 
 
哥倆好、一對寶,看起來默契很不錯。
 
 
女孩兒用蘆花當尾巴,扮起了牛來。
屋前大樹真是孩子們的最佳遊憩場所。
 
 
餐後來了趟牛車逛大街活動。
 
感覺我們已經好久沒玩的這麼悠閒盡興,麻煩Peter老師一整天,真的很感謝。
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再幫Peter老師宣傳一下。
如果你想讓孩子親近水牛、留下千載難逢的體驗,請參考
「水牛耕文化藝術發展合作社」
發起人:遊藝山林Peter Lee
http://artwoods.blogspot.com
http://artistpeterlee.blogspot.com
Peter Lee 0926939186 artistpeter@gmail.com
山林教室 於新竹縣 新埔
田間校室 於新竹縣 新豐

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文章日期:2010-12-13 13:34
2010/12/06(星期一) 晴18°C ~ 25°C
    今天早上POU和BEE來竹北玩,BEE帶了4棵明日葉苗給我種,我們在菜園種玩小苗就前往二姑家,沒空管理菜園。
 
2010/12/07(星期二) 晴13°C ~ 18°C
    今天氣象說會降到九度,早晨真的冷,可是太陽出來後就很暖了。想想自己已經10天沒有照顧菜園了,今天一到菜園就趕緊澆水,可惜今天灌溉水渠的水很少,裝水要用勺子舀很多次,所以光澆水就花了一個多小時。接著從C區開始剪草,一畦一畦的將較長的草剪短,也順便採摘昭和草等。B區原先種白蘿蔔的畦幾乎已經沒有作物了,再灑了茼蒿種子。和老師、麗珍討論新同學使用肥料、辣椒水、火燒的問題。拔了兩棵胡蘿蔔、將B區亂灑的A菜疏苗、採集白花馬齒莧後,準備離開。跟老師聊天,摘了溝渠內的空心菜。要求麗雯將7.5坪還給慧如種植。
 
2010/12/08(星期三) 晴11°C ~ 18°C
    這波冷氣團似乎沒有想像中的冷,如果曬到太陽的情況下還挺熱的。早上來到菜園,露水頗多,決定不澆水了。四處看看作物後,在B區播了紫花椰、黃金花椰、和甜菜根各兩穴。摘樹豆、挖地瓜,踩過貓。地瓜的蟻象蟲問題嚴重,幾乎一半都沒得吃了。
 
2010/12/09(星期四) 晴11°C ~ 21°C
    早上到田裡露水還是滿多的,不過還是決定澆澆水,隔天澆水一次應該是不錯的方式。澆完水決定摘洛神花,帶去竹北站所煮洛神花茶,因為10點要開地區營運的會議。武龍老師問我們要不要白蘿蔔,我拿了一些,準備也帶去站所煮蘿蔔排骨湯。
 
2010/12/10(星期五) 陰轉晴11°C ~ 21°C
    早上到田裡感覺很舒適,先摘了一些菜後,去跟老師聊聊,他說所有地都已經租出去了,真令人高興。接著挖了老師一棵山藥(跟老師買),又幫老師挖生薑和地瓜,過了11點急忙趕去主婦竹北站當志工。下午準備洛神茶和主婦的土司,傍晚送去麗鳳的社區(鑽石雙星)給參加社區講座的朋友們品嘗。
 
2010/12/10(星期六) 早上陰中午轉晴下午又轉陰16°C ~ 22°C
    早上和老公騎車到田裡,老公繼續往芎林騎,我則陪瑞琪聊天。摘了瑞琪波斯菊的種子去播種在妹妹的畦上和水溝邊空心菜畦上。跟瑞琪聊天,她想種杭菊,帶領她去挖老師的杭菊走根的小苗(這幾畦已經租同學了,擔心新同學不知這是寶,建議瑞琪多挖些小苗)。
    近中午帶小孩們一起再次到菜園摘菜。因為有新同學,我先去打了招呼,又有一位老爺爺來問紫蜀葵事,耽擱了很久才開始摘菜。要求弘穎將自己的畦疏苗,疏下的小苗剛好可以在下週一他的班級的火鍋會使用。我則摘了福山萵苣、直立萵苣、紅鳳菜、地瓜葉、龍鬚菜等。
 
2010/12/11(星期日) 晴14°C ~ 25°C
    早上忙著準備餐點去Peter老師處,今天四家人一起去玩,孩子們玩得不亦樂乎。沒有去菜園。

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文章日期:2010-12-07 23:07
這週(12/6~12/11)是主婦聯盟生活消費合作社「第四屆社員代表」的選舉週
全社總動員~社代選舉缺你不可!
 
 
 
老實說,之前我並不關心也不清楚社員代表的功能。可能是因為我太雞婆,又愛聊天,竹北站長淑琴姊竟將矛頭指向我,鼓吹我參加社代的選舉。成為社員才一年多的我,沒有經歷過之前的選舉,完全不知道這個選舉舉辦的方式,猜想會是像小朋友選班長的模式。禁不起淑琴姊的一再催促,我毫無警覺的就完成登記參選。
 
直到收到一本「被選舉人名冊」-詳列了所有被選舉人姓名、照片、年齡、學經歷、政見,我才驚覺這是合作社的大事,也對我的滿不在乎、不負責任的態度感到羞愧。
 
既然已經登記參選了,我決定認真看待這事,將來也努力盡到應盡的責任義務(這是無給職,沒有特別的權利吧)。
 
我的朋友們,如果您是合作社的社員,請您在本週抽空到站所投票。如果您正巧位於竹苗區(最多可圈選四位候選人),請您不吝投我(3號)一票,還有我的朋友們(5號、6號)。

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文章日期:2010-12-06 22:42
12月2日對竹北社員和璞玉田的半農而言,都是個大日子。這天,竹北站會有好多社員來吃吃喝喝聯絡感情;這天,璞玉田會有好多訪客,來見識無農藥、無肥料的蔬菜種植
 
一早,厚重雲層遮掩的陰暗天色下,大家慶幸著沒有大風、卻也擔心著會下雨,合力將指揮帳搭起、排放桌子、物品等。(感謝兩位壯丁Zero和小葵的幫忙,可惜他們也是camara桑,沒能入鏡。)半農們一邊整理著自己的菜園,一邊等候訪客們的到來。
 
 
 
另一頭在竹北站所,武龍老師正為參加活動的社員們解說璞玉田位置、參觀注意事項、自然農法種植法等。接著大家共乘前往璞玉田。
 
 
來到璞玉田武龍老師先介紹菜園中的水路規劃。此時社員們心中可能有個大問號,這是菜園嗎?怎麼看起來不太像?
 
 
 
 
在老師的帶領下,大家來到同學農場參觀。這裡看起來比較像菜園了,不過雜草還是很多,一般的菜園不都沒有草的嗎?
 
 
 
老師仔細的回答社員們的問題,解說雜草的功用(保濕等)和危害(排他競爭等),介紹當季作物種類等等。社員們也興趣盎然的專心聆聽。  
 
 
 
社員們和璞玉同學溫情互動,分享著彼此的經驗、看法。
 
 
太陽露臉了,大家走入指揮帳下繼續討論,或購買一些鮮挖農產品、或品嘗現炒野菜。  帥哥小葵現場表演白花馬齒莧的料理法,令現場所有婆婆媽媽大為驚嘆,直問"娶某沒?"(Zero快傳照片給我)。這個季節的白花馬齒莧真的超好吃,又嫩又脆又沒酸味,加上小魚乾調味,美味超錶。我聽到有社員說"野菜這麼好吃啊!那我們可以不用買菜了。"璞玉同學們紛紛拿出事先準備的"一菜"和大家分享。包括樹豆滷肉、滷海帶豆乾、油飯、香椿拌飯、樹豆排骨湯、洛神洋蔥、水果拼盤、洛神花茶、香草茶等等。這些菜餚有些並不常見,大家紛紛詢問著食材、料理法,討論得很是熱絡。
 
小朋友在這兒也玩得很開心、很安全。這位小帥哥很專注的炒著菜,說不定是未來的大廚喔!可以確定將來一定會是和小葵一樣的新好男人。
 
 
結束了田間的參訪,大家回到竹北站分享一人一菜的豐盛午餐、談論著家事、國事、天下事,直至下午兩點,才依依不捨的說"下次見!"
 

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文章日期:2010-12-06 21:24
2010/11/29(星期一) 晴18°C ~ 23°C
    今天早上到了菜園,先將ZERO的南瓜移植到四處。接著幫孩子們的菜畦除草、將青江菜整理、摘秋葵,接著採了一大袋的樹豆,準備煮樹豆排骨湯。
 
2010/11/30(星期二) 早上陰午轉晴19°C ~ 23°C
    今天早上本來準備移植山芹菜小苗,可是老師來刷穀粒,大家都去幫忙,我也加入幫忙割稻、綑綁、刷穀粒。後來摘了馬齒莧、莧菜、龍鬚菜、豆苗。大家還去挖老師的山藥,我也買了一些。晚餐煮山藥排骨湯,棒極了。
 
2010/12/01(星期三) 晴18°C ~ 25°C
    今天早上SKY姊、阿智、黑金來到璞玉田,我陪著參觀聊天,還帶他們去主婦聯盟玩玩,沒空管理自己的菜園。
 
2010/12/02(星期四) 早上陰中午轉晴19°C ~ 24°C
    今天早上天氣陰,幸好沒有風,可以順利舉行活動了。完成在田裡的活動後,又到主婦聯盟做酸菜,忙了一整天。沒空管理菜園。
 
2010/12/03(星期五) 陰18°C ~ 23°C
    今天早上起風了,真感謝老天爺的幫忙,昨天完全沒有風。今天隨妹妹去花博校外教學,沒去菜園。
 
2010/12/04(星期六) 晴18°C ~ 25°C
    今天中午帶著妹妹和佩蓉去菜園,我忙著摘菜,兩個小女孩自個玩。我發現菜園可能太乾了,蔬菜長的不好 ,剛好有人放水淹田,應該有幫助。今天時間只夠摘菜,發現地瓜似乎出現蟻象侵襲的現象,沒空管理菜園。
 
2010/12/05(星期日) 晴18°C ~ 25°C
    今天早上和老公騎車去菜園,路上摘了大波斯菊(還被老農罵)。帶老公看地瓜畦,本來想下午去挖地瓜,可是還是沒空去菜園,已經整整一個星期沒照顧菜園了。

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文章日期:2010-12-05 22:30
週五起得比平日更早,因為要隨妹妹去花博校外教學。雖然巴士在高速公路上遇到塞車,不過還是順利的在9點半抵達花博大佳園區。聽廣播才知道花博沒有規劃汽車和機車的停車位,要大家多運用大眾運輸工具,而大巴士的停車位則統一設在大佳園區。
 
這個星期活動很多,我根本沒空管理菜園,當然更沒空查詢花博資訊。腦子一片空白的進入花博園區,不知要如何前進。詢問了妹妹的老師後,決定先搭花博園區內首都客運提供的免費接駁巴士(停靠點包括圓山站、兒育站、美術館站、新生站、大佳西站和大佳東站),從大佳東站到最遠的圓山站,再一站站玩回來。至於最夯的夢想館、未來館、真相館等聽說很難排,我決定放棄。
 
在圓山園區,我們排隊進入爭艷館,這裡是花藝的展現,很精緻、很漂亮,過去的我可能很喜歡,現在的我卻因這人工美而渾身不自在。大量的花整齊的排列出各種形貌,我卻更想念菜園裡的小花兒。
 
 
 
 
參觀完爭艷館,孩子們就走累了也餓了,我們在餐飲區找個地方坐下準備吃午餐。這兒的餐飲真是貴啊!還好我準備了麵包、飲料和水果。餐後我們去逛紀念品鋪,又是一個貴死人的地方。一支15cm的塑膠尺,只因為有花精靈的圖案,就要賣35元(比一般貴3~5倍),我真的買不下手啊!妹妹在這裡發現了"神奇魔豆",原來是豆子上有刻字,當豆子發芽時,子葉上也會出現這些字。她建議我買"減肥成功"的豆子。妹妹忽然說:「媽媽,這是刀豆喔!」我這才知道老師的刀豆原來經濟價值不是吃,而是要做成小禮品。(老師今年的刀豆長得不錯,結了很多超大豆莢,很好吃的,可惜識貨者不多。)
 
 
這是寶特瓶組成的建築,可是排隊者太多了,我們沒有進去看。
 
我們慢慢逛到文化館,參觀了芋頭製作的燈(整個房間有淡淡的芋頭香)、毫芒刻(在米粒、芝麻、瓜子上書畫)、水果雕刻等。休息一會兒後,想去參觀蔬菜、果樹區,可是沒看到什麼特別的,看來這個博覽會是給都市人看的。
接著我們來到第二站兒童樂園。孩子們對這裡的遊樂設施不感興趣,我們迅速的轉了一圈便前往第三站美術館。這裡的舞蝶館有表演,館內滿滿的人,館外轉播的電視前也坐滿了人。我們只看了一下表演,便去逛寰宇庭園區。這裡的各國庭園各有特色,孩子們很有興趣,不丹的轉法輪;泰國的歌舞表演;台灣的竹編大簍;日本的禪風;我們一區一區的慢慢走、慢慢看。我們還聽了室內樂演奏、逛逛故事館的花園。在找個地方吃點心、休息一下。這個園區似乎是在航道下,幾分鐘就有一架飛機從頭上飛過,剛開始還覺得滿好玩的,後來覺得聲音真大真吵。
 
 
來到第四站新生站時,天色已經開始變暗。沿著花之隧道進入花茶殿。這裡的庭園真美,老房子更是令人驚喜,可惜沒能仔細觀賞。孩子們催促著要去迷宮花園。原本已經累得走不動的他們,一到迷宮花園,又是精力充沛的追逐著玩起鬼抓人。天色全暗了,我們也迷路了。在這個園區轉啊轉的,走不到接駁站,問了好幾位志工,擔心著集合時間快到了,根本無心欣賞暗夜燈光下的另一種美。
 
還好準時回到集合點。坐上巴士,才覺不一會兒,卻聽到老師呼喊著已經快到學校了,這才發現大家睡眼惺忪的尚未清醒。
 
哥哥說這真是一次漫長又累人的校外教學。

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文章日期:2010-11-29 23:23
為了推廣食育和自然農法,武龍老師展開了免費的社區推廣講座。在老師的學生文怡和慧如的安排下,第一站於上週五(11/26)晚上7點來到竹北的曙光計畫社區。
 
七點前老師抵達,社區住戶陸續出現在教室,可惜社區教室插座竟沒電,折騰了半個小時,最後用消防緊急用電才解決問題,開始正式進入課程。
 
第一階段是針對小朋友的食育課程,老師先詢問小朋友一些問題,孩子們也搶著發表自己的意見,接著播放了安部司的「餐桌真相大揭密」和麥當勞薯條了實驗影片,只見大人小孩皆驚呼連連,不敢相信自己常吃的食物竟是這樣做出來的。
 
 
 
第二階段是針對大朋友的自然農法介紹。老師從食物里程、倉儲用藥量等觀點帶入,勸大家儘量吃當地當季的食物,並建議大家"起而行",期望大家能煮飯、種菜、或社區鄰居們可以揪團與農民建立合作關係,取得穩定、安全的食物來源。
 
 
 
 
當天回家後,我家妹妹霸占著電腦,她說要將一些內容記下,下面這段話是我copy自她的ppt檔。我想一個小二生有此感想,這個講座應該是有效的。
 
 
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今天麻子臉老師給大家看一個影片,是關於麥當勞的薯條的影片,有一個人買了一包麥當勞薯條,一包是其他地方買的,結果一週、兩週、三週,一直到第十週,別的薯條都已經變成黴菌天堂了,麥當勞的薯條卻毫髮無傷!
現在你知道麥當勞薯條的可怕了吧!
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這次的社區推廣講座算是踏出了成功的第一步,如果您的社區有興趣舉辦這個講座,請您和我連絡。
 
 

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文章日期:2010-11-29 22:33
2010/11/21(星期一) 陰偶晴19°C ~ 25°C
    今天早上本來以為要澆水,沒想到逛了一圈發現我的菜園可能太濕了,作物生長似乎受影響,最明顯的是馬鈴薯,死掉了很多。先摘了朝天椒,本來打算請二期三階同學帶去給SKY姊(他們今天在那上課),沒想到他們沒來璞玉田集合,我只好帶回家做辣椒醋了。因為不用澆水,我能做的事不多,便四處逛逛。採了一些山茼蒿給文怡、也採了豌豆苗給慧如。我自己摘了一些杭菊、生薑、兩棵蘿蔔、一些油菜花、瑞琪的蘿蔔葉等。移植綉聰的鹿角萵苣,她是播老師的種子,已經長得很大棵了,我們的卻沒有發芽,差異真大,她給我幾棵小苗移植在角菜畦。慧如、文怡和綉聰移植我在樹豆下的綠橡葉萵苣小苗。雪霞打電話來要買玉米,我便去摘了一大包玉米送去主婦。
 
2010/11/22(星期二) 陰偶晴18°C ~ 22°C
    今天早上到了菜園,就決定將灌溉溝渠逐漸累積的土給挖一挖(張媽媽上週有跟我提到),這才發現水溝中的泥土真的很多。ZERO看我再挖土,讓我先休息,由他負責挖,我則開始摘水溝邊的空心菜(準備給慧如),ZERO離開後,我繼續挖,後來其中也來幫忙。我又摘了紅鳳菜給慧如(宇慈月經)。離開前又摘了很多龍葵給主婦的站務人員。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
 
2010/11/23(星期三) 晴17°C ~ 24°C
    今天早上到了田裡,小葵說已經幾天沒水了,後來我告訴其中放水處,其中前去處理,看來水路繞了滿遠,過了滿久水才來到。趁水還沒到之前,其中將進水閥處挖開,真是個大洞,難怪上次大水淹得嚴重。其中挖溝中黏稠土去填補,再塞好。真感謝他的細心。我將B區亂灑種子畦處的青江菜、白菜小苗摘除,只能希望萵苣類能長得好。接著我將瑞琪溝渠邊的雜草除一除,種下野薑花(從老師那挖的)。這裡也有個漏水處,又靠其中幫忙挖開填下一袋土(張媽媽給了幾個肥料袋,讓我們以後可以堵水用)。張媽媽說溝渠沒水是因為下方稻田這兩天要割稻,土壤必須夠乾。我遂趕緊請其中去調整水流量。老師再挖花生,我去幫忙,也跟老師聊天。雪霞決定今天做酸菜,請我去幫忙照相。雪霞仔細跟我講解酸菜做法,大芥洗淨、曬軟、用鹽搓軟(顏色變綠像煮過的顏色)、洗去鹽份、整齊排入容器中、加入適量鹽水(不用蓋過芥菜)、上壓重物(可用鍋子裡面用塑膠袋裝水來壓)、二~三小時後出水、檢查鹹度和水量(要比湯嫌一些、水必須蓋過芥菜)、前幾天每天檢查、約8~10天完成。
 
2010/11/24(星期四) 上午與下午陰偶晴17°C ~ 20°C
    早上起床發現外面全濕、下著雨,心想今天不能下田工作了,但得去看看菜園有沒有淹水。
    來到田裡,多數地方都沒問題,只有ZERO和我的菜園有淹水情形,前方淹小水、後方淹大水。昨天我就發現後方可能是主水溝回淹而造成淹水,將入水口轉小後,本來期望問題好轉,不過看起來似乎更糟。
    我開始四處巡,最後更將中水道清理、挖深。可能bottle neck是在淑慧菜園那兒的水道,有稍微挖深,可是滿難挖的,效果如何可能要明天再去觀察。挖溝過程中左手背忽覺刺痛,然後是愈抓愈癢。不久腫了一個大包,晚上面積擴散至幾乎2/3手背,遂去看醫生。
    接著我將後車廂整理,將一些工具放在老師倉庫裡。
 
2010/11/25(星期五) 晴17°C ~ 23°C
    早上本來只想去田裡一會兒,沒想到又是一個上午。先和zero參觀各個菜園。後來去武龍田裡摘菜、又摘了很多玉米。寶味來我的菜園參觀。為了晚上的社區推廣活動,我在主婦當玩志工後回家準備晚餐和煮玉米,一直忙到五點多去接妹妹後才去曙光。
 
2010/11/26(星期六) 晴17°C ~ 26°C
    早上決定去菜園吃早餐,把拔和孩子們騎車去,我開車去。先買飯糰、還sunny投影機後,我先到菜園。將廳帳、桌子、椅子搬到割完稻子的田中央(距離滿遠的),武龍幫忙將廳帳架起。把拔他們抵達了,先享用早餐,我和把拔開始摘菜,小朋友捉蝴蝶,真是舒服的早上。今天佑銘帶了幾個學生來幫忙割稻。太陽實在太烈,我們在11點左右收拾回家。可能年紀大了,曬了太陽下午時在睏,全家在客廳午睡後才回台北。
 
2010/11/28(星期日) 晴16°C ~ 25°C
    今天沒有去菜園。

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文章日期:2010-11-28 12:20
活動預告一
 
竹北站社員聯誼—璞玉田見學
 
璞玉田,自然農法講師詹武龍指導學員進行田間實作的場地。
竹北站年度的社員聯誼將邀請你與親友共同參與和我們璞玉田市民農場的半農進行交流。
 
時間:99122 上午10:00
地點:請先於竹北好所在學習教室集合(竹北市嘉豐六路一段96號)
報名:因璞玉田場地有限,請務必事先報名,洽竹北站,03-5504190
當日活動流程:
10:00-10:30 璞玉田簡介
10:30-10:40 共乘驅車前往璞玉田囉~ ~
10:40-11:10 璞玉田導覽
11:10-11:30 璞玉田半農的小型農民市集、野菜採集
11:30-11:40 共乘回到竹北站
11:40-12:30 享用美味午餐(一人一道菜)
 
    參加社員請每人準備一道簡易菜餚,並請於報名時註明菜名。
    因當天往返竹北站與璞玉田採共乘方式,開車前來的社員請於報名時註明。
    活動當日會下田採集野菜,請著平底鞋,以雨鞋為佳。
    請自備餐具。
 
竹北站長陳淑琴&竹北站地區營運籌備會全體成員  敬邀
 
活動預告二
應自然農法朋友們的請求,竹北站長淑琴小姐特別跟黛羚小姐再次拜託,再開一次此課程。請朋友們踴躍報名參加。
 
 
課程:蓋自然的家屋
講師:這本書的作者黛羚小姐也是竹北站的社員朋友,他將在竹北站進行分享,有興趣的朋友別錯過了這個機會喔。
時間:12/23(四)上午10:00
地點:主婦聯盟竹北站(嘉豐六路一段96號)(TEL:03-5504190)
 
內容請參考我的相關文章:
課程預告:蓋自然的家屋
綠建築≠ 昂貴
 
 
 

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