12月2日對竹北社員和璞玉田的半農而言,都是個大日子。這天,竹北站會有好多社員來吃吃喝喝聯絡感情;這天,璞玉田會有好多訪客,來見識無農藥、無肥料的蔬菜種植。
一早,厚重雲層遮掩的陰暗天色下,大家慶幸著沒有大風、卻也擔心著會下雨,合力將指揮帳搭起、排放桌子、物品等。(感謝兩位壯丁Zero和小葵的幫忙,可惜他們也是camara桑,沒能入鏡。)半農們一邊整理著自己的菜園,一邊等候訪客們的到來。
另一頭在竹北站所,武龍老師正為參加活動的社員們解說璞玉田位置、參觀注意事項、自然農法種植法等。接著大家共乘前往璞玉田。
來到璞玉田武龍老師先介紹菜園中的水路規劃。此時社員們心中可能有個大問號,這是菜園嗎?怎麼看起來不太像?
在老師的帶領下,大家來到同學農場參觀。這裡看起來比較像菜園了,不過雜草還是很多,一般的菜園不都沒有草的嗎?
老師仔細的回答社員們的問題,解說雜草的功用(保濕等)和危害(排他競爭等),介紹當季作物種類等等。社員們也興趣盎然的專心聆聽。
社員們和璞玉同學溫情互動,分享著彼此的經驗、看法。
太陽露臉了,大家走入指揮帳下繼續討論,或購買一些鮮挖農產品、或品嘗現炒野菜。 帥哥小葵現場表演白花馬齒莧的料理法,令現場所有婆婆媽媽大為驚嘆,直問"娶某沒?"(Zero快傳照片給我)。這個季節的白花馬齒莧真的超好吃,又嫩又脆又沒酸味,加上小魚乾調味,美味超錶。我聽到有社員說"野菜這麼好吃啊!那我們可以不用買菜了。"璞玉同學們紛紛拿出事先準備的"一菜"和大家分享。包括樹豆滷肉、滷海帶豆乾、油飯、香椿拌飯、樹豆排骨湯、洛神洋蔥、水果拼盤、洛神花茶、香草茶等等。這些菜餚有些並不常見,大家紛紛詢問著食材、料理法,討論得很是熱絡。
小朋友在這兒也玩得很開心、很安全。這位小帥哥很專注的炒著菜,說不定是未來的大廚喔!可以確定將來一定會是和小葵一樣的新好男人。
結束了田間的參訪,大家回到竹北站分享一人一菜的豐盛午餐、談論著家事、國事、天下事,直至下午兩點,才依依不捨的說"下次見!"
謝謝九粒的讚美,呵呵,會煮飯炒菜的男人背後總是有賢慧的老婆從旁指導囉~小蕃茄教得好啦^^
暑假也好久沒吃白花馬齒莧,當天氣變冷時,才發現她的莖開始變粗了,也變脆了,摘回去煮才發現這時候特別好吃呢!
這當然是小番茄的功勞,你可要幫我們大家謝謝她,這樣料理馬齒莧真的很好吃。火鍋會訂週末小番茄能不能參加?
看起來,很是豐富的一天,早知道就晚一天造訪璞玉田了
不過能早一天與Julie班長與舞龍老師面對面聊聊農業,受益良多
現在想想,聚會時好像沒聊到幾句說
說實話,辦活動的時候是熱鬧有趣,不過鮮少能深入討論問題。
不過吃喝玩樂也是必須的,見面三分情、吃人嘴軟,所以偶而還是要鬧一鬧。
好熱鬧,好好吃!好好玩! julie,您真是一個最棒的助手!
我以為白馬齒莧是夏季的,我早把它給毀了,真是個大笨蛋.
能有這個活動,是竹北站長淑琴姊的功勞;會有人願意參加,是老師的精神感召。
我們也和你一樣將白花馬齒莧給除了,只是四處又冒出了一些,lucky!發現這時期的馬齒莧很好吃的是小葵,真謝謝他。
我剛上網買了正版非常好色.600元還可接受.盜版雖然一片100元,但運費要150,一次得買五片,算算650更貴.我自己買好了.等公家跑流程太久,這不是很貴的東西.只是我家沒印表機,得拿去站所印.答應淑琴很久的事,終於兌現了.真是見笑啦!
記得週四早上要開會,到時再聊,這筆錢我想不能由你出。
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