「恐怖的麵!」這是妹妹看到我端上桌的晚餐的評語。
早上老公說晚上不回家吃飯,我就想偷懶了,決定煮一鍋麵就把晚餐解決掉。
在菜園除草時,不小心斬了一些小菜苗,要拔到夠一盤的量不容易,忽然靈機一動,那就每種摘幾葉,煮成雜燴蔬菜麵吧。
中午先用快鍋煮了排骨湯頭。湯中放入烏龍麵、豬肉片煮滾,再放入文蛤、蔬菜(每種分開排放,包括角菜、福山萵苣、地瓜葉、紅葉萵苣、圓葉A菜、紫蘇、假人參、白莧菜、空心菜、蔥、皇宮菜、白花馬齒莧,全是早上摘的),加一點鹽調味煮滾就完成了。
兒子整碗吃完說很好吃,女兒只挑喜歡的吃,我則慢慢品嘗。雖然蔬菜全部一起放進鍋裡煮,可是可以吃出每種蔬菜不同的味道,真的很好吃,大滿足。
Julie 姊姊冤枉呦~您忘了我在家裡都吃素啦~
除了聚會外,平常我可都是過著深居簡出的生活呦!
現在十一點半了,看到這碗麵肚仔還真是餓呀~趕快去睡覺看可不可以夢到這碗麵~
你也是吃好料族的,偶而上藏山時可以試試簡單的湯麵喔。
哈哈!看到您的麵我只有親切感,因為我家老爷不回來吃,我都會使出這樣的廚技,幸好女兒是我養大的,
隨便煮都說好吃,kelvin真是好老公,我家那個別人的兒子就沒那麼好搞定,還找出"我這個人不喜歡嘗鮮"
這啥爛藉口.
哈哈!你伺候的太好了,才會這樣。我的爛廚藝,Kelvin已經被訓練得很好養了。
這碗麵成了我今天的早餐,滋味還真不錯
剩下的湯麵配烤玉米,很不錯的早餐了。
這麼晚了看到這一鍋,肚子好餓.........
你都是吃好料的,這種偷懶菜色,你少有機會吃吧?
大人重營養美味~!小孩子喜歡多點顏色~!少了紅蘿蔔點綴.....!下次摘一些給妳加料!
我有想到胡蘿蔔,可是沒有。上次在新屋太晚種,可以採收時,發現被犁掉了。