想著今天又有冷氣團報到,還是趁著早上的好天氣去菜園摘菜。本來只想摘摘菜就回家,可是一到菜園就忘了時間,回家時已經下午一點了。
想想去年我從二月開始種植,除稻頭、挖菜畦,忙著移植、扦插和播種,去年的二、三月,我幾乎天天在田裡,忙得不亦樂乎,好像沒有受到天氣的影響。今年整個冬天多半濕冷,我在年底播種後,就配合天候偷懶,只約每週去一次採集一週所需蔬菜。每次在菜園逛完一圈後心裡總是萬分感恩,雖然我疏於照顧,菜菜還是努力生長,總是能提供足夠我們家食用的量,也常驚豔於菜菜的美。
早上發現菜園淹水!原因可能是老鼠挖出的土堵塞了水道,我的菜園淹水也就算了,害ZERO和瑞琪的菜園也淹水可不好,趕忙call了慧如和文怡一起來疏通水道。清理水道時挖到一隻蝦子,超過10公分喔!另外還挖到很多蝌蚪。清理後的水道看起來清爽多了,水也開始流動,希望菜園淹水問題可以解決。
整除中央走道和休息棚架旁的大花咸豐草時,有了意外的大收穫-棚架下發現了山藥的蹤影。去年我在這個棚架下種了三棵山藥,雖然我偶而會去除除草,但每次經過時總覺得山藥長得不好,葉子一直都沒幾片,所以我從沒想過會有山藥可吃。沒想到卻是大豐收喔!
挖到這深度,我以為已經差不多了,沒想到只是一半高而已。
這只是一棵的產量,另外兩棵改天再挖了。
今天還採收了我的第一顆自然農法大白菜。雖然是蕾絲菜,但我還是高興極了。
慧婉採收了甜菜根,她說像地瓜一樣加在飯裡煮,非常甜非常好吃。我沒有種甜菜根,沒機會嘗試。她將甜菜的葉子送給我,晚餐炒來吃,很甜很好吃呢。
經過一整年的種植,慧如說:「現在比較知道各個季節要種什麼,以更符合我們家的飲食需求。今年一定會種得比去年更好。」
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