凡心反省

最近可能是關西仙草節或其他原因，仙草也上了電視新聞當主角。住在竹北的我們當然對＂仙草＂並不陌生，因為全國仙草產量之80％來自關西。可是來到菜園的朋友，很少人認得出仙草植株，這就是＂沒看過仙草，也吃過仙草凍＂的寫實版。

據同學Dong說，去年仙草價格就已經上漲，昨天的新聞更是說已經從一斤(？)60元漲到100元了。新聞說因為全球暖化，炎熱天氣變多，冰的仙草茶、仙草凍大賣，造成冬季的仙草雞、燒仙草原料不足，價格直線上漲。如果這個趨勢不變，看來在新竹採自然農法種仙草似乎還有點經濟價值。

根據我今年的經驗，仙草很好照顧(應該說不怎麼需要照顧)，很適合秀明自然農法的種植。慣行老農都說仙草很吃肥(不過就慣行農夫而言好像沒有不吃肥的農作物)，所以我推測要持續種出好成績，照顧好土壤還是非常重要。

(摘自網路)要種出品質好的仙草要領 1、土地灌溉方便、排水良好、全日照。２、2至3月定植、中秋節後有花蕾未開花前收割。3、避免下雨天收割；晒乾後用不透氣的塑膠袋密封，天氣晴朗時而爾曝曬。4、清洗時不可浸泡太久、枝條剪短，先大火煮沸再小火煮３小時，不時翻動仙草。

最近仙草開出了美麗的花兒，市民農場的同學問我現在是否可以種植仙草，我想現在可能不適合，仙草不耐寒，應該是明年春天再扦插吧。

樹豆下的仙草花，很美吧！

上個月(10/18)剃頭採收的仙草，因為今年冷得晚，現在已經冒出好多嫩芽。