2010/11/08(星期一) 晴20°C ~ 25°C
今天雖然表土有些乾了,可是覺得菜園濕度還夠,所以沒有澆水。一開始先除A區靠近水溝的菜畦上的草,發現菠菜似乎發芽了。上週亂灑在B區的種子發芽了一大堆,太密了,可有得煩惱了。接著整理B1、B2、B3畦,除了雜草、皇宮菜、空心菜和白花馬齒莧、甘蔗、檸檬香茅等。在B1畦扦插芳香萬壽菊、迷迭香,並埋下一些向日葵種子。幫馬鈴薯覆土。將秋葵砍矮,畦整理。摘菜,包括兩棵白蘿蔔、白菜、撥福山萵苣外葉,一直工作到約下午兩點。張媽媽送了我一些芭蕉和香蕉。
2010/11/09(星期二) 晴17°C ~ 24°C
早上先將昨天買的二棵明日葉小苗種在羊奶頭旁、紫高麗菜和結頭菜種在原先種秋葵的畦上。去舞龍菜園剪一些白鳳菜和紅鳳菜扦插在中央主水溝旁,將昨天剪自曙光的迷迭香扦插在B1畦。播種一些大心A和紅大心A。C區靠近瓜棚的畦上的青江菜長得不好,剛好弘穎想種菜,已經答應將這畦給他種,沒想到卻發現有一些茼蒿小苗冒了出來,只好移植到絲瓜棚下。將水溝邊的空心菜全割下,灑了一些A菜種子和大波斯菊。
2010/11/10(星期三) 晴15°C ~ 25°C
早上到田裡發現田土很濕,露水很重,省了澆水的功夫。我今天將一些蘿蔔進行疏苗,只留下五棵。並將準備給妹妹種植的畦上的青江菜等全採收了,而準備給弘穎種的畦上的青江菜似乎狀況好轉,害我捨不得全採收,只進行了疏苗,可能要另找一畦來給弘穎種了。舞龍老師來電說他的媽媽住院了,請我幫忙將玉米(一斤30元)和芋頭(一斤60元)賣一賣。今天來到田裡的同學我逐一告知,幾乎每位同學都去摘了玉米(淑惠和寶味是蔬菜會員,我沒跟他們收錢),我也挖了一些芋頭,較大顆的送去主婦聯盟。
2010/11/11(星期四) 晴14°C ~ 27°C
早上兩個孩子都感冒,先帶他們去看醫生再去上學後,我直到九點才到菜園。因為接著10:30有主婦的志工聯誼活動,我知道自己沒空種植,遂四處看看,也摘些秋葵、香草,再將比較靠近大水溝的菜畦澆澆水。舞龍老師出現,我去和他聊聊天,並把昨天賣玉米、芋頭的錢交給他。接著回家將昨天蒸的小芋頭(舞龍的)、這幾天摘的秋葵、香草茶帶去好所在。大家都很喜歡香草茶,秋葵(以迷迭香調味)也吃得津津有味(有幾位在我切秋葵時就生吃,直說讚),芋頭也大受歡迎。我發現植物有青少年、青壯年、老年的現象,以紅秋葵而言,青少年期的產出較小,比較多毛,較容易過老;青壯年期的較大條、毛較少,清脆可口,非常好吃;而老年期的產出較少,容易肥大而外觀差。
2010/11/12(星期五) 晴19°C ~ 29°C
早上到田裡就是先澆水。接著到各個同學的菜園走一遍,看看12月是否有菜可賣。和武龍談了一會,包括主婦社員聯誼、讀書會、社區推廣等,又跟武龍逛了一遍同學們的菜園,武龍看到我放在芒果樹下的馬鈴薯已經長出綠葉,我將其中四顆種下,其他準備留給武龍種。整理原先慧如種地瓜的畦,因為距水源較近,想給弘穎種,上面的玫瑰移至水溝邊,也把文怡種的移至水溝邊。原先文怡種玫瑰處整平,灑了一些A菜和白芹種子。移植小葵的福山萵苣小苗到馬鈴薯和羊奶頭畦。張媽媽幫武龍將大芥菜做成酸菜,教他要曬乾,我跟武龍要了兩棵酸菜。詢問張媽媽才知道醃好濕濕的酸菜,是煮酸菜白肉鍋之類用的;曬得微乾,塞入酒瓶的是煮福菜竹筍湯的;而完全曬乾捲成一團的,是做梅乾菜控肉的。採收了一棵生薑,也帶了一些紫蘇回家。今天新同學們帶父母一起來開墾,父母有務農,所以動作非常快。
2010/11/13(星期六) 陰雨19°C ~ 24°C
昨天晚上就開始下雨,早上持續下著小雨。因為兒子要播種,我要摘菜,雖然下著雨,我們全家還是在早上去了菜園。兒子播種了福山萵苣、白蘿蔔、青葉萵苣,女兒播種櫻桃蘿蔔、大波斯菊、波士頓萵苣。我則將昨天買的萵苣小苗種下(綠橡葉萵苣、大心甜A、直立萵苣、牛皮菜),接著摘菜,老公也幫忙割地瓜葉、摘青江菜,我則再摘大白菜、圓葉A等,張媽媽給了龍葵和大白菜,又去武龍田挖芋頭、摘玉米。大家濕搭搭的回家去。
2010/11/14(星期日) 早上陰下午轉晴20°C ~ 27°C
今天沒有去菜園。
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