最近很少去菜園，根本沒有空進行管理、整理，荒蕪程度更勝米爸。張媽媽看到我時似乎不太開心，可能心理在埋怨我讓草都生出種子寶寶了。
今天終於又去菜園。一去就看到可愛的絲瓜，有人幫我將一條絲瓜套袋了，真是感謝，兩條絲瓜皆摘下，張媽媽說我們沒有施肥的長得比較小，不能等到太大時才摘，否則會太老。
摘了綠豆，太久沒去摘，都被蟲吃光了，收成量不高。過去每天採收時，採下的豆莢完整漂亮、量也多，現在看到的都是蟲吃剩的空豆莢。看來明年種植時要將暑假這個因素考慮進去，除了葉菜類外，最好在暑假前種下生長需較長時間的作物，等開學後再採收的為宜。
秋葵雖然沒種很多棵，現在的產量已經是吃不完了。今天將秋葵裹粉後煎一下，小朋友終於願意吃秋葵了，還說很好吃呢！
在公共區發現了今年的第一條長型茄子，很瘦卻完整，只有一個蟲吻的痕跡，也摘了回家。這是欣如給的麻糬茄品種。
旁邊還有也是欣如給的剝皮辣椒，已經結實累累一陣子了，可是都沒有變色的跡象，到底何時採收？如何料理？看來要請教欣如才行。
各種葉菜生長旺盛，根本來不及採收就老了。
菜園已經被雜草淹沒了，很多畦溝已經看不到了，走路時都要很小心。菜園實在需要花時間整理的，明天開始要想辦法每天去除一小時的草才行。看來一直有人進行淹田，所以靠近公共區的畦溝都長青苔了，不過其他區域很乾，水的分布很不均勻，我應該要多觀察哪些地方較易淹到水，以後在那些區域種需水的作物，可惜最近真的沒空。
可能是我對雜草的容忍度比較大，
覺得您和我的菜園離"荒蕪"應該還很遠，
要是除草除得太乾淨我反而覺得才是另一種"荒蕪"勒！
最近都沒空走到別人的菜園，今天傍晚為了跟秀聰介紹芝麻，走到你的菜園，這才發現原來大家的菜園都長滿了草，連瑞琪的美麗菜園都雜草橫生。對了，你的秋葵好多都應該要摘了，趕快去摘，不然全要留種了。
＂除草除得太乾淨我反而覺得才是另一種"荒蕪"勒！＂這句說的好。
今天老師說夏天烈日又無噢，除草後的土壤保濕差，變得又乾又硬，所以我要重新考慮除草的方式。
如果要做醃漬的綠色時就可以採下(商店有賣罐裝的,約80元上下的那一種,可以用來煮雞湯或卷牛肉),
要不然就讓它自己"在叢紅"當料理配角,這個辣椒可以採很久,吃都吃不完,還可以越冬再長.
知道了，謝謝！明天去摘一些回來吃吃看。
剝皮辣椒青青的就有辣味，變色了好像不辣剩下辣椒味道。秋葵你是用什麼粉炸的，看我兒子用麵粉太白粉炸，顏色白白的，不過他功夫不好比率錯誤，炸起來油油軟軟的，一看就知道失敗了；我每次都要跟他說既然是讀餐飲科，就要對料理用心有心，可是他還是心在網路遊戲，每次料理都不給我用心，昨天給我搞創意，來一招水煮絲瓜和大黃瓜（沒削皮勒），害我晚餐不知是在吃什麼，只知道水水的；我只跟他說難怪丙檢不過，如果是我早就叫你重讀了。
謝謝你提供的資訊。
我第一次用番薯粉(秋葵切小塊)，今天用五犬村姑的中筋麵粉和蛋(整條)，個人覺得切成小塊的方法比較合小孩的口感。
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