老公的外甥來新竹RT實習一年,住在宿舍裡,可是宿舍位置較偏僻,外出吃飯成為問題。姊夫幫他買了一台冰箱,但是一段時間還是必須補貨。
週六接外甥去湳雅街大潤發購物,看到停車場對面一家餡餅攤大排長龍,雖然沒吃過也沒聽過,還是決定去湊湊熱鬧。
排隊時才開始看這個攤子到底賣什麼,原來只有三種餡餅,牛肉、豬肉和紅豆。餡餅是油炸的,外形不規則,裝袋後老闆娘會將上部剪開,加入調味料(辣椒等)。
排隊等了超過20分鐘,終於拿到熱呼呼的餡餅,真的很好吃,排隊算是值得的。(女兒說美味就是很多添加物,所以不可以常吃。)
這個攤販從下午3:00營業至7:00,客人絡繹不絕,隔壁水煎包的攤子卻門可羅雀,很同情他們,卻也不想去捧場,我跟老公說他們應該改賣冷飲,生意應該會不錯,因為吃餡餅會口渴,配杯飲料剛剛好。
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