一般慣行農法的農夫,每天思考的應該是施肥和病蟲害防治。而秀明農法的執行者,反正不能施肥,少了一個麻煩,對病蟲害防治,能做的只有適地適季,還有良善管理。不過,在田裡時,最常聽到的問題是今天要不要澆水?雜草要不要拔掉?


 


小三的兒子自然課正在教蔬菜的種植,考試題目中就有每天澆水,放假日還要請同學帶回家照顧、澆水的選項。所以植物要每天澆水這個觀念是從小根深蒂固,似乎植物會死,只有一個原因就是枯死,從來沒有考慮有可能因為根系被水泡爛而淹死。


 


所以一看到表土乾了,心裡就會覺得作物會枯死,實在很難忍住不澆水,加上菜園的排水還不錯,葉菜類種子和小苗水分充足確實長得快,更讓我們覺有時間、體力就應該澆水。


 


而雜草的生長,明顯有保水的能力。剛開始種植時,還沒有長草,表土明顯比較乾燥,所以會很希望草長出來。可是草真的長長了,一方面菜畦看起來比較雜亂,而且會遮光、不通風。


 


我剛開始在新屋種植時,只有週末才能去照顧,甚至十多天才去澆一次水,因此相信作物不是那麼容易乾死(至少我的作物沒有枯死的)。但一般人是很難相信的。本來我開始在璞玉田種植後,也都沒有澆水,可是看了朋友每天澆水的成果,害我也忍不住開始天天澆水。這樣持續了一個星期,除草時我發現常澆水會造成雜草生長快速,而且草生長很密,造成不通風而悶濕,作物容易有病蟲害,也有可能腐爛。所以除草問題和澆水問題息息相關,如果勤澆水就要勤除草,沒空除草就要少澆水。

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Julie

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