哈哈!有沒有佩服我種出這麼棒的地瓜?被騙了。早上在菜園挖了武龍的地瓜,我本來只想挖一棵,一挖挖上癮,共挖了三棵,成果很不錯,長長的頑皮豹(看來真是長得像栽種者)。老師還讓我看了老鼠挖好的洞,我總算有些了解了。
下午在教室將武龍已經曬乾準備留種的花生剝殼。小朋友們很有興趣來幫忙,不一會兒,一個女孩跟我說:「老師,不用剝開,看外表就可以知道是哪一種花生。」一個小時後,換了一群孩子來剝花生,又一個小男孩跟我說了類似的話。
孩子們的觀察、彙整能力,真讓我佩服。
剝花生過程中,小朋友一直說想吃吃看,最後我讓他們每人吃一粒生的花生,而我也偷吃了幾粒,味道很甜、很好吃,小朋友們也如此認為,為什麼我們不吃生的花生呢?
附註:我昨天才知道花生是怎麼長大的。
昨天在除花生畦上的草,不小心拔起幾顆小花生,還是非常幼嫩的、白色的、脆脆的、中間沒有果實的,我試吃了一下,剛吃很脆很好吃,心裡還在想怎麼不賣這種花生呢?馬上嚐到非常苦的滋味,趕緊吐掉(應該只有神農嚐百草和我會試吃這玩意兒)。原來花生跟一般長豆類相似,先長出莢,此時還感覺不到果仁,後來果仁逐漸出現、長大,果莢就變老了,只是花生的果莢纖維含量更高,變得更硬,我們不吃它。
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