認識近三十年的好姊妹,知道我在找地,在Facebook上留言"Pl2應該來加入魚池買地計畫!魚池氣候很好, 宜住宜種菜。地球暖化後, 很多物種需往高緯度和高海拔遷徙, 包括人和作物。 現在就開始計畫吧。這是為十年後的集村做準備!"(Pl2是我高中時的綽號)
星期六中午上完秀明自然農法三階第一堂課,我們全家就直奔南投魚池去探訪。Bee (我朋友的綽號)和朋友在二年多前購入了這塊原先種檳榔近三分的農地。他們挖除檳榔樹後,逐步種植一些樹木,也種菜,地上物目前只有兩間小小的鐵皮屋工具間。這次去拜訪時,他們正在簽約購入另一筆約七分的農地。這裡正築著他們的退休夢。
我們中午離開竹北時,天氣陰冷。而到魚池時已下午三、四點,天氣晴朗、溫暖,魚池的天氣真的很好喔!
我最好奇的是他們的菜園。十一月初時,Bee曾提到"今年魚池的氣候超乾燥, 不僅夏天都沒有午後雷陣雨, 連現在晚上也沒什麼露水, 這不像魚池。今天去地的時候, 上禮拜割的草, 已經乾枯的很, 脆脆的; 撒的種子發芽率也不好。 碰到村長, 他說都沒有雨, 很乾, 我聽了心裡總覺得怪怪的, 擔心台灣的氣候真的蠻詭異的。"所以我以為他的菜園很淒慘,沒想到事實卻完全相反,他的菜園美極了,每種菜都長的棒透了。
這是日本的長型蘿蔔,葉子很漂亮吧!其實可以長更大,因為女兒很想拔蘿蔔,所以就提前拔了。謝謝Bee阿姨。

因為他們家廚房的馬鈴薯發芽了,所以拿到田裡,切一切隨意種下的。我看起來覺得長得很好(不過這是我第一次看到馬鈴薯的葉子,哈!)

豆棚,搭得有模有樣。雖然Bee是園藝系科班出身,但幾乎沒務過農,竟然會搭豆棚?!

台灣種的蘿蔔,也是長得很好。

一片好美的油菜花。早上,我才說要偷摘武龍老師田裡剛冒出的油菜(應該是水稻收割前灑下的綠肥)嫩芽來吃吃看,沒想到下午就看到一大片。這時我才知道,油菜應該摘在快開花時,嫩芽就拔起來太不應該了。

香蕉也長得很大串。香蕉苗是鄰田(香蕉田)除苗時挖掉不要的,已經種了十幾二十棵了。

老公一直很納悶為何這些十字花科等蟲蟲愛吃的美食,卻很少蟲害。他們回答"第一年時蟲害很嚴重,根本被吃光。可能後來生態平衡了,加上種對時,天氣變冷,蟲害真的大大減少。"
參觀完菜園後,我才知道原來種菜的不是兩位女主人,而是兩位男主人,兩位頂尖、優秀的醫生。他們兩位小時候都有種菜的經驗,所以算是駕輕就熟。而兩位美麗的醫生娘,廚藝也不是蓋的,感覺只是簡單的烤雞腿排,調味棒極了。現摘的油菜、莧菜,清脆好吃,大家吃了一盤又一盤。而蘿蔔排骨湯,真的香甜,老公喝了好幾碗。
當然還有美麗的玫瑰花。

這是一顆特殊顏色的柏樹。

家裡這兩隻在這可是如魚得水,又是拔蘿蔔、抓蚱蜢、挖幼蟲(獨角仙、鍬形蟲),還可以生火玩。

吃飽喝足,孩子們玩火,大人喝茶聊天。還直接摘樹上的柚子來吃,質地細緻、香甜多汁,品質出乎意料。這張夜景感覺很浪漫吧。

夜深了,載著一後車廂的蔬菜,我們相約下次再來。
回到竹北,才發現魚池天氣真溫暖。
請先 登入 以發表留言。